Как приготовить желе из груш? Как приготовить грушевое желе? Рецепт?
1 ответ:
Желе из груш делается очень легко и из минимума продуктов. Для такого желе нам понадобятся: груши, а также сахар в количестве 100 гр и столовая ложка желатина. Для начала подготавливаем желатин. Для этого заливаем столовую ложку желатина половиной стакана воды. Теперь займемся грушами, а желатин оставим на некоторое время, давая ему возможность набухнуть. Из груш нам нужно будет сделать пюре. Для этого груши мы моем, помещаем в кастрюльку и варим до тех пор, пока они не станут мягкими. После этого груши нужно будет протереть на терке. Косточки и сердцевинки мы выбрасываем. Пюре кладем в отдельную емкость, заливаем стаканом воды, добавляем сахар и варим пока не закипит. После этого добавляем желатин, перемешиваем и варим еще совсем немного, пока не загустеет. Желе из груш готово!
Читайте также
Всех проще приготовить вот такой освежающий напиток из груш.
Для этого четвертинку лайма нарезаем на ломтики и кладём в высокий стакан, добавив в него несколько листиков шалфея. Кладём немного льда и с помощью мадлера ( барный пестик или " толкушка ") начинаем толочь лайм и шалфей. После этого заполняем стакан до верха льдом и наливаем 50 мл. газировки и 100 мл. грушевого сока. Всё очень аккуратно перемешиваем ложечкой для коктейля и всё.
