Я конечно не агроном,но знаю,что если одни огурцы колючие,другие гладкие,то нет ничего сверхъестественного в этом.Просто разные сорта.Но если сравнить домашние огурцы с покупными,то покупные более гладкие и объемные,а домашние шершавые и колючие,не такие огромные .Вот мой ответ.
Кокос не содержит холестерина и стимулирует работу кишечника (клетчатка). Из кокоса производится активированный уголь.
В состав кокоса входят аминокислоты, железо, медь, магний, калий, фосфор, цинк. Помимо этого, в нем много В1, В2, С, Е и немного глюкозы, фруктозы и сахарозы.
Кокосовое молоко на 40 % состоит из кокосового масла, которое является ценнейшим диетическим продуктом. Его главное достояние — уникальная лауриновая кислота, которая, кроме кокосового, содержится еще в пальмовом масле и женском грудном молоке. Лауриновая кислота способствует защите организма от инфекций и вирусов.
Лакрица - это растение, но у нас в России не многие употребляют именно такое названия. Очень распространено название этого растения как солодка, наверное каждый в детстве пил сироп корня солодки, обладающий отхаркивающим действием при кашле :)
А так как этот самый корень растения сладкий, то из лакричного сиропа на Западе делают всем известные конфеты-тянучки, жевательный мармелад.
Весной полезно употреблять молодую зелень крапивы, можно использовать в салатах, а можно приготовить зеленые щи из крапивы, очень полезен весной березовый сок, можно набрать и приготовить в сметане первые весенние грибы:сморчки и строчки.Так же очень вкусна весенняя окрошка.
Османтус может использоваться и как добавка ко многим сортам чая, и как самостоятельный напиток, имеющий приятный вкус и аромат. Произрастает османтус в Китае, в провинции Гуаньси, при заваривании чая используются высушенные цветки османтуса.
Полезность напитка из османтуса была оценена издавна. Яркий аромат дарит бодрость и улучшает настроение, а сам напиток богат антиоксидантами и эфирными маслами, обладающими целым рядом полезных свойств, такими как снижение давления, ускорение обмена веществ, а так же успокоительное действие на нервы и сердце. Влияние на процессы метаболизма делает чай из османтуса популярным компаньоном всевозможных диет для похудения. Кроме того, настойки и отвары цветков османтуса применяют при лечении кашля.
Универсального способа заваривания османтуса нет, для начала можно воспользоваться следующим:
на чашку чая потребуется 2-3 грамма высушенных лепестков османтуса, положить их в сухой горячий чайник и залить горячей водой, но не кипятком, достаточно 90 градусов. При большей температуре настой потеряет аромат и сладкое послевкусие. Время заваривания - 3 минуты, первый настой необходимо слить, только второй настой полностью раскроет вкус и аромат османтуса.
