Откровенно говоря, люблю креветки в натуральном виде, отваренные просто в соленой воде с укропом.
Однажды заказали в приморском ресторанчике пикантные креветки.
Обилие специй, чеснока, сладкой и острой паприки и томата полностью перебило вкус самих креветок.
Однако, если охота поэкспериментировать, то можно сделать такой вариант креветок в пикантном сливочно-чесночном соусе.
Креветки отварить в подсоленной воде.
Отдельно на сковороде спасеровать лук в оливковом или сливочном масле (можно пополам). В конце обжаривания на минутку добавить пару зубчиков чеснока, разбитых ножом. Обязательно их извлечь, а затем влить жирную сметану или сливки. Прокипятить 2-3 минуты, добавить соль, зелень и острый перец (белый лучше) по вкусу. Вбросить в этот соус креветки, прокипять еще минуты 2 и добавить выжатый чеснок. Можно и пару ломтиков лимона или выжатый лимонный сок, если сметана не кислая.
Сразу же выключить огонь, чтобы чеснок не переварился и не потерял остроту.
Подавать в соусе, обильно посыпав зеленью (укроп кинза, мята).
Приятного аппетита!
P.S.
На картинке в вопросе как раз креветки явно с томатом.
Не советовала бы.