Здравствуйте, слои меняются для того, что бы удобнее было взаимодействовать с тем или иным объектом. Простыми словами говоря, если у вас на экране есть небо (верхний слой) и солнце (нижний слой), то небо будет перекрывать солнце и его не будет видно для работы. Перетащив слой, на котором солнце, выше слоя , на котором небо, вы сделаете слой с солнцем главнее неба и солнышко непременно появиться на небе.
Передвигая слои выше других , слой становиться главнее нижних и будет перекрывать их.
Рекомендую лучший сайт, там все подробно описано, так что справится даже школьник. К тому же там можно редактировать не только фотографии, но и создавать фотоальбомы, фотокниги, фотожурналы, фотомозаики,модельная фотосъемка и многое другое.
http://reflection.in.ua/20100307172/fotoyumor/fotoshop-dlya-chajnikoff-polnaya-p<wbr />oshagovaya-instrukcziya-s-kartinkami-po-effektivnoj-rabote-s-programmoj-ot-ustano<wbr />vki-do-udaleniya.html
Могу предложить вам радикальный способ решения этой проблемы. Вам нужен номер журнала Mens Health. Сентябрь 2009 года. Статья "Лепишь, творишь, малюешь". Там очень подробно. С картинками. Пошагово. Объясняется как взять голову с одной картинки и приделать к туловищу с другой. При чем объясняется это во всех подробностях. Так, что-бы совпадали не только размеры, но и цвет, и резкость, и прочее. Лучшего вы не найдете. Так, что не поленитесь поискать этот номер журнала в сети.
Есть очень хороший сайт demiart.ru и форум у него тоже есть http://demiart.ru/forum/index.php?
Вот там очень много доступных и хорошо преподнесенных уроков, а на форуме ответят на любой вопрос.Там не только про фотошоп, но и про остальные графические редакторы есть. Только на форуме регистрироваться нужно.
Книги и pdf файлы там тоже есть. По мне так это очень хороший и давно функционирующий сайт и форум.
Дубликаты нужны для наложений разных эффектов. К тому же их можно отключать, включать, по разному комбинировать, что дает значительные преимущества в работе. Можно удалить ненужные эффекты. Дубликаты слоя дают возможность поэкспериментировать над каждой копией или просто размножить и переместить.