Топинамбур - ценный продукт, кладезь витаминов. Кроме того, в нем не только мало калорий, но также он рекомендуется для диабетиков, так как содержит мало инулина. Приготовить кофе из топинамбура можно так. Клубни моются, сушатся, режутся на кубики. Дальше эти кубики необходимо высушить в хорошо проветриваемом помещении еще несколько дней. После этого топинамбур надо подсушить в духовке. Перед употреблением кубики прожариваются на сковородке, измельчаются в кофемолке и завариваются уже как обычный кофе.
Кофеин, содержащийся в зернах кофе, оказывает тонизирующее воздействие на нервную систему, заставляя сердце гнать кровь быстрее, ускоряет все процессы в организме. Спустя 3-4 часа кофеин и его продукты распада выводятся из организма, который лишаясь стимуляторов испытывает усталость и сонливость. И нам требуется новая доза! Но подобный допинг в больших количествах, грозит летальным исходном, и его предельная концентрация не должна превышать 10 граммов или 100 чашек кофе.
Исследование показали что 3-4 чашки в день, заварные каждая из двух ложек молотого кофе по 100 мг, не принесет организму каких либо нарушений.
Следует помнить, что концентрация кофеина в растворимых кофейных напитках гораздо меньше, чем содержание его в кофе приготовленном из истолченных зерен.
Я делаю скраб с кофе: кофе+морская соль(лучше мелкая - она меньше травмирует кожу)+оливковое масло+гель для душа все ингредиенты 1:1. Смешиваю и в баночку с крышечкой. Наношу на влажное тело, массирующими движениями,оставляю на несколько минут, затем опять массирую и смываю. Если добавить физические нагрузки, обвертывания, массаж, антицеллюлитный крем, то эффект не заставит Вас долго ждать.
Потому что метаболизм разный. Сужу по себе. На фоне выраженной гипертонии именно кофе (заваренный в турке из свежеразмолотых зёрен) помогает заснуть тогда, когда хочу. И вообще, давно уже привык не верить в рецепты "для всех", просто потому что они в отношении меня часто срабатывают зеркально. В начале 90-х мне ушили прободную язву двенадцатиперстной. До сих пор — крайне стойкая ремиссия. Врач-хирург, оперировавший, настоятельно не рекомендовал пить вина и особенно игристые, пиво же категорически запретил. Из всех возможных напитков — лишь водку и разведённый спирт. Его я не послушался. Пью исключительно пиво. Водку не люблю, она медленно разводит, до двух бутылок, а потом резко бьёт по мозгам, отрубая память и всё что с памятью связано.
У Германии служить пришлось, обыкновенным солдатом. Так вот там немцы так упиваются пивом, что "мама не горюй", и я видимо у них и научился. А потом обссыкают все попавшиеся на пути заборы. Шнапс же цедят сквозь зубы, под конфетку.
По разному в разных организмах метаболизируются алкоголь и кофеин. ИМХО, в зависимости от присутствия в крови окислителей. Не все окислители одинаково действуют. Просто у некоторых и СО2 окисляет, за счёт видимо чего-то, чего не знаю. Кстати, почему-то ведь не на всех гомосапиенсов одинаково воздействуют даже синтетические наркотики. Почему бы это?
Конечно да! Эти продукты содержат кофеин. Как уже давно известно, в крепком черном чае его даже больше, чем в кофе. И соответственно они стимулируют пигментацию кожи. Даже если Вы сократите количество употребляемого чая и кофе до минимума - особых результатов не ждите.
Если Вы стремитесь привести тон кожи впорядок, то лучше (особенно в летний период) сократите потребление таких продуктов: жирное (голландский сыр, жирное мясо, сливочное масло), соевые продукты (соусы, сыр тофу, соевое молоко) и фрукты-овощи, содержащие массу бета-каротина (тыква, кукуруза, помидоры, морковь, абрикосы). А чай и кофе пейте на здоровье!