Я люблю больше черный чай. Завариваю его водой только начинающей закипать.
Это период когда пошли первые пузырьки, но еще нет активного бурления.
Сколько это градусов точно сказать не могу, где-то между 90 и 100.
Обдаю ею заварочный чайник, засыпаю заварку и заливаю. Воду всегда беру свежую.
Настаиваю не менее пяти минут и ароматный напиток готов.
Когда готовлю зеленый чай, воду довожу до кипения и оставляю на несколько минут.
Она получается где-то 80 градусов и тогда заливаю чай.
Первую воду рекомендуется сразу слить, а вторую уже настаиваю для употребления.
Зеленый чай можно заваривать таким способом несколько раз.
Человек знает вкус той воды которую пьет с детства, я вообще считаю что и внешнее сходство горожан определенного города всё таки диктуется своей водой. Моя сестра приезжая в гости вообще не пьет здешнею воду говорит что она отвратна и хлорка прям обжигает горло, а мне кажется что в её городе вода немного слащава. Вода вкусна когда очень хочется пить и если она хорошая по той энергии которую она даёт организму.
Каким бы ни был материал бутылки, он все равно имеет определенный запах и входит в реакцию с водой. Это не такая скоротечная реакция, как на уроках химии, и все же она есть.
Благодаря ей и происходит изменение вкуса.
Думаю, если взять бутылки из стекла, пластика и металла, то во всех трех одна и та же вода со временем станет разного вкуса.
И когда запах еды меняется, меняются и ее вкусовые качества, т.к. полноценный вкус мы как раз с помощью аромата и ощущаем.
Ко всему прочему в этом вопросе может быть еще и психологический момент. Существуют разные исследования, показывающие важность того, из какой посуды мы едим. И в зависимости от цвета, формы, размера, материала и других параметров одна и та же пища может в одной посуде казаться вкуснее, а в другой - не такой уж вкусной.
Питьевая вода представляет собой солевой раствор разной степени жёсткости. Соли представляют собой соединение металла и кислотного остатка. Разные соли имеют разный вкус, а вкус воды зависит от сочетания этих солей и их концентрации.
Водопроводная, конечно. Тут без вариантов.
Родниковая вода, пока выйдет на поверхность, собирает из грунта много микроорганизмов, и в том числе болезнетворных. В колодезной воде они и размножиться успевают, пока вода стоит. А водопроводную очищают, хлорируют, отстаивают, чтобы хлор вышел, и тогда только пускают.
Вернее сказать - должны так делать. Но в наших странах теперь рыночная экономика, а это значит - "Каждый сам за себя". Поэтому очистные системы часто не работают как надо, и люди вынуждены покупать фильтры для воды
Меня могут спросить - а как же раньше люди пили воду из колодцев, не фильтруя, не кипятя её? Отвечаю - те, кто мог заболеть от этого - умирал в младенчестве. Детская смертность была огромная, и жертвами её становились слабые.
А на вкус и на цвет товарища нет, вкус - индивидуален.
