Какие рецепты расслабляющего чая масала вы знаете?
1 ответ:
Чудесный вопрос!
Рецептов знаю не много, но все они вкусны и очень полезны. Приготовить такой восхитительный чай может каждая хозяйка. Главное, запастись терпением и продуктами).
- чай зальем холодной водой на пару минут.
- очень мелко измельчаем корицу, гвоздичку, кардамон, лепестки роз так же можно взять. А еще можно положить ароматный имбирь. Его стоит натереть на мелкой терке. И все это я бы предложила отправить в кофемолку.
- в чем варим? В кастрюльке? Тогда необходимо будет ее обработать чистой, проточной водой, влить в кастрюлю молоко (примерно два литра). К нему стоит добавить подсластитель и, конечно, чай.
- наш чай должен закипеть и затем вводим специи. Варим всего пять минут. Чай должен быть красивого кремового оттенка.
Пить не сразу надо. Пусть чай настоится хотя бы минут пять.
❧
Еще можно несколько ложек чая заварить кипяточком и проварить несколько минут. Так же приготовим специи, как в первом варианте. Нагреваем воду и доводим ее до кипения. Вводим настоявшийся уже чай, специи и снимаем с огня. Чай процедим обязательно и добавим, например, мед ароматный и сгущенное молоко. Специи чудесным образом влияют на организм. Имбирь лечит, мед и корица успокаивают.
После трудового дня стоит сделать себе чай, который поможет хорошо заснуть.
- доводим до кипения воду и добавляем специи, о которых я писала выше.
- кипятим три минуты и вводим готовый чай (можно вместе с заваркой).
- молочко вводим и сахар. Все кипятим три минуты. Можно наслаждаться напитком.
❧
Рецептов такого напитка не мало, но, чтобы все попробовать и жизни будет мало).
Читайте также
Чтобы приготовить такой чай понадобятся двести милилитров молока, двести миллилитров воды, две маленких ложки чёрного чая, одна маленькая ложка корицы, половинка маленькой ложки молотого кардамона, шесть гвоздичек, половинка маленькой ложки молотого имбиря, одна маленькая ложка молотого белого перца, щепоточка бадьяна, половинка маленькой ложки порошка мускатного ореха, немножко молотого чёрного перца, сахарный песок по вкусу.
В кастрюлю из нержавейки насыпем половину маленькой ложки намолотого кардамона, шесть гвоздичек, одну маленькую ложку намолотого белого перца, щепотку бадьяна, половину маленькой ложки порошка мускатного ореха, нальём двести миллилитров воды и на большом огне вскипятим. После закипания жидкости, уменьшим огонь и при закрытой крышке проварим семь минут. Через семь минут всыпем две маленьких ложки чёрного чая и подержим на маленьком огне четыре минуты.
Разогреем двести миллилитров молока до шестидесяти градусов, измеряя температуру термометром.
Через четыре минуты, жидкость в кастрюле процедим, разольём на две трети в чашки и вольём подогретое до шестидесяти градусов молоко. Всё, готовый пряный чай латте как в "старбакс" подадим на стол. Приятного аппетита!
