Это было бы замечательно. Вот, как раньше: существовала единая валюта на территории Советского Союза - рубль, и никаких траблов не было - ни с оплатой, ни с провозом, ни с покупкой/продажей товаров. Единая, исправно функционировавшая десятилетиями система была. И инфляция ведь практически отсутствовала! И доллар когда-то стоил 68 копеек всего... Эх, ностальжи...
Для меня идеальный Новогодний стол это минимум салатов- а то они уже честно говоря поднадоели. Изобилие оригинальных закусок , обязательно бутерброды с красной икрой и рыбой, нарезка (сыр,колбаса). Из горячего-это мясо (отбивная). Много фруктов -делаю канапе, в этом году хочется "легкий" вариант стола -что бы не объедаться как всегда). Ну и конечно же любимые напитки, шампанское и мандарины-символ нового года).
Думаю что лучшим вариантом будет-это блюд поменьше, но объемом побольше. Не будете заморачиваться над меню.Что касается затратности времени и экономии денег, то это все зависит от того, что именно вы хотите приготовить. Например, если перцы фаршированные, так там мало времени уйдет и не особо бьет по карману.Картошку запечь в духовке-очень бюджетное блюдо и к тому же быстрое, потом только украсите зеленью и всего лишь.
<h2>Новогоднее меню 2017</h2>
Совсем скоро Новый Год и все хозяйки начнут штурмовать интернет в поиске интересных рецептов. Что приготовить и чем удивить гостей и близких? Главное не готовить блюда, где присутствует куриное мясо, это может не понравится Петуху, ведь год то его!
Я предлагаю совсем простой рецепт салата, который как раз в тему - Новогодний башмак
Итак, нам понадобится:
- Отварной картофель - 2 шт.
- Отварная морковь - 2 шт.
- Филе селёдки - 300 гр.
- Филе сёмги - 300 гр.
- Грибы сушенные - 50 гр.
- Майонез - 1 баночка
- Твёрдый сыр - 100 гр.
- Хлеб чёрный - пол буханки
Теперь начнём собирать. За день до Нового года, отрезаем по горизонтали пласт хлеба с корочкой (низ буханки) и придаем вид подошвы ботинка. Оставляем в сухом, тёплом месте, чтобы хлеб высох до состояния сухаря. Это будет основа салата.
Ну, а в канун праздника начинаем готовить остальное. Режем морковь кубиками, картошку превращаем в пюре и немного режем как морковку, селёдку нарезаем лапшой,грибы замачиваем, обжариваем с луком на масле до готовности, и горячими добавляем в уже порезанные овощи. Добавляем натёртый на мелкой тёрке сыр, чтобы лучше склеить массу.
Теперь на сухую "подошву" выкладываем аккуратно заправленный майонезом салат в виде башмака, обвёртываем тоненькими нарезками сёмги и украшаем, как вы видите на фото. Несколько маслин, майонез и ваша фантазия.
На Новый 2017 год актуально будет, если на столе прготовленны блюда из морепродуктов, много овощей и фруктов, а мясного:кролик, свинина, баранина. И по минимуму курятины, всетаки год петуха. Спиртное лучше пить не крепкое.