У воды много замечательных свойств. Но в данном случае, вероятно, решающими являются высокий коэффициент поверхностного натяжения (для жидкостей), его значение составляет около 0,073 Н/м, и относительно большое электрическое сопротивление.
Как это проявляется.
1.Вода, вытекая из крана, не распыляется, а собирается в цилиндр, таким образом "концентрированно" воздействуя на отмываемые участки посуды.
2.Благодаря силе поверхностного натяжения, вода "стремится" максимально сократить свою поверхность, при этом "обволакивая" частички пищи и "отрывая" их от посуды.
3.В зависимости от наличия солей в самой воде, её удельное сопротивление может составлять от 10 до 10000 Ом*м. При меньших значениях, вода превращается в своеобразный моющий "абразив", при высоких (мягкая вода) она сама легче растворяет соли.
Можно было бы ещё попытаться учесть влияние присутствующего в воде углекислого газа, что способствует повышению её кислотности и соответственно увеличивает моющие свойства, но это не просто сделать: учёные утверждают, что только 1 его процент присутствует в воде в виде угольной кислоты Н2СО3
Просматриваю что-то схожее и йогой, после серьезных энергетических омнио-тренингов тоже мыться сразу не желательно. Только если в йоге работа с энергиями восходящего потока Тха и нисходящего Ха, то в цигуне Силу предпочитают называть Ци (Ки, Чи, эфир, жизненная сила, прана и т.д.), но думается мне что смысл в одном.
Начну с йоги. После выполнения сетов, проработки с набором и перераспределением Силы, не редкость что человек потеет, а вместе с потом выходит часть полученной во время практики Силы. Такой пот после окончания рекомендуется не смывать сразу, а наоборот, втереть его в тело, чтоб оно дополнительно напиталось Силой, еще это позволяет сделать тело легким, сильным и выносливым. А через некоторое время можно и мыться. Только если в реке или другом открытом водоеме, не желательно это делать до восхода и после заката солнца, чтоб не смыть полученную Силу.
С цигун, думаю что принцип тот же.
А если серьезно, то мыть яйца нужно и делать это надо теплой водой. Главное чтобы вода была теплее самих яиц. Смысл в том, что в скорлупе есть поры и если мыть холодной водой, то жидкий белок находящийся непосредственно под скорлупой уменьшается в объеме и втягивает за собой через поры грязь с поверхности яйца.
А ещё говорят, что мясо перед жаркой нельзя мыть! Так как при жарке микробы на поверхности и без того погибнут от высоких температур. А если его помыть, то часть, конечно, смоется, но часть проникнет внутрь и там сможет пережить жарку.
Но лично я все равно не могу не помыть кусок мяса, который потом буду есть, пусть даже после жарки.
Нежная кожа у человека скрыта под одеждой. В тепле и неге. А лицо - оно всегда открыто всем невзгодам: жаре и холоду. И не может быть, чтобы природа не позаботилась о его сохранности. Косметологи тут сбоку и пропагандируют свою трудовую причастность. Им же тоже надо хлеб на масло... А чтобы оценить их тяжкие труды, посмотрите на лицо любого престарелого артиста. Без грима оно просто все обвислое и в складку.
Странно. Не мыть лицо? Это же первый пылесборник, как и руки. Мне мать говорила что от грязи лопнет, когда ленился. Ну, допустим, не лопнуло, а угри расплодились.
Не мыть никогда и ни за что не надо ГЛАЗА. Мы из инстинктивно закрываем под любой водой. И не только. А не закроешь - получишь болячку.
По тому что в горячей воде лучше растворяются (мылятся) моющие средства! Мылятся, то есть, проникающая способность лучше! Соответственно лучше выполняют свою функцию! В холодной воде мылятся меньше и смываются лучше!