Рыбий жир и вправду очень полезен, хоть и отвратителен на вкус.
В нем в большом количестве содержаться витамины А и Д, кроме того полиненасыщенные жирные омега 3 аминокислоты, крайне необходимые организму и поступающие из вне в очень малом количестве. Благодаря этому, рыбий жир имеет свойство улучшать восстановительные процессы в организме, улучшать свойства кожи, волос, снижают уровень гомона кортизола (гормон стресса), нормализуют артериальное давление.
Употреблять рыбий жир лучше за счет жирных сортов рыбы, а не капсулами из аптеки. Наибольшее количество его содержится в красной рыбе (семга, форель и другие лососевые). Просто пить ложкой тоже далеко не каждый человек сможет, из за отвратительного вкуса.
Насчет роста, рыбий жир к нему прямого отношения не имеет, но как следствие нормализации обменных процессов в организме - безусловно опосредованно будет способствовать росту.