Попробуйте использовать функцию "ПАР" с установкой времени от 5-15 минут, если мало тогда до 20 минут. Ведь прежде, чем появится пару вода должна закипеть. Если количество вводы больше, то и время соответственно надо увеличивать. Периодически открывайте крышку и смотрите кипит или нет вода. Открывая крышку убирайте сразу руку и отходите назад, иначе получите паровой удар в лицо и на руки. Вооружитесь прихватками или варежкой, чтобы заведомо не обжечься, если уж затеяли кипятить воду таким способом.
После покупки мультиварки РЕДМОНД, также разочаровался в рецептах, которые предлагались вместе с ней. Блюда действительно получались ужасные. Приспособился очень просто. Если блюдо получалось сухим, просто не доваривал его. Если оставалось сырым, готовил намного больше, чем в рецепте. После этих усилий покопался в интернете и нашел действительно интересные и вкусные рецепты разных блюд.
Чеснок измельчить. Для маринада: чеснок смешать с оливковым маслом, солью, паприкой, кориандром, молотым перцем и лимонным соком. Куриные голени залить маринадом, хорошо перемешать, убрать в холодильник на 30 минут. Включить гриль в сеть. Закрыть крышку. Установить переключатель в положение №4. Дождаться загорания красного индикатора. Открыть крышку. Выложить куриные голени. Закрыть крышку. Готовить 40-45 минут.
С помощью аэрогриля Redmond RAG-241 можно запекать, варить, жарить, готовить на пару, на гриле, разогревать уже готовую пищу или размораживать еду. В комплект этой чудо-крышки также входят несколько решеток, на которой впоследствии можно расположить пищу сразу на нескольких уровнях.
Аэрогриль занимает мало места на кухне. И помыть такую конструкцию проще простого, достаточно сполоснуть только колбу. Интересный дизайн, а функционал, будто бы вы на кухню малюсенький духовой шкаф приобрели.
Режима скороварки нет. Но я пользуюсь и без него. Все готовиться достаточно просто, быстро и вкусно.