Ну, наверное в каждом устройстве, каким бы оно замечательным бы ни было, всегда найдется пара - тройка минусов, и лучше всего на эту тему могут посоветовать люди, которые уже на своем опыте все испытали и пользуются данной техникой. В целом мультиварка хорошая. К минусу можно отнести отсутствие сенсорных программ. Не хватает сменной чаши. Вытекает конденсат. Как- то так.
Вот отличный сайт с большим количеством рецептов для мультиварок и не только. Можете заходить в раздел Редмонд и использовать рецепты для любой редмондовской мультиварки. Информация конкретно по Вашей модели находится здесь.
На Пасху заканчивается пост и наступает время, когда можно побаловать себя и своих близких всевозможными вкусностями.
Многие стремятся приготовить большое количество блюд. И мясных, и рыбных, и всевозможных салатов.
А какой же стол без выпечки.
А ведь многие блюда можно приготовить в мультиварке.
Вот несколько из них.
Курица с яблоками. Готовится это блюдо быстро и ингредиентов потребуется всего ничего.
Четыре крупных твёрдых сортов яблока моем, очищаем от кожуры, удаляем косточки.
Нарезаем кусочками или дольками.
Пятьдесят грамм изюма промываем и добавляем к яблокам.
Чашу мультиварки смазываем маслом, На дно кладем фрукты, а сверху натертые солью и специями один кг куриных бедрышек. Включаем программу «Выпечка». Через сорок пять минут блюдо готово.
А вот еще один рецепт невероятно вкусной баранины в кисло-сладком маринаде.
Три киви очистим от кожуры. С помощью блендера делаем из них пюре. Несколько веточек мяты помыть и мелко нарезать. А можно взбить вместе с киви в блендере. В смесь добавляем сок половина лимона. Маринад можно слегка подсолить и приперчить.
Баранину кусок берем чуть больше пол кило. Кладем его в соус и оставляем для маринования на два часа в холодном месте.
Осталось только приготовить в мультиварке. Для такой баранины на гарнир как нельзя лучше подойдет рис.
На Пасху каждая хозяйка обязательно печет кроме куличей еще и кексы и булочки.
Вот рецепт кекса с мармеладом в мультиварке.
Сто восемьдесят грамм сливочного масла размягчить. Взбиваем в блендере вместе с двумястами гр. сахара.
Добавляем одну ст.л. цедры лимона и три яйца. Вливаем две ст.л. апельсинового сока.
Для дальнейшего приготовления теста смесь можно перелить в миксер. Добавить одну ч.л. разрыхлителя и сто восемьдесят грамм муки. Тесто хорошо взбиваем. Добавляем пять ст. л. мармелада и аккуратно вмешиваем его в тесто ложкой.
Выпекаем в мультиварке в режиме «Выпечка». Время устанавливаем на сорок минут.
Готовый кекс сразу после выпечки поливаем глазурью.
Для глазури: три сл. л. апельсинового сока смешиваем со ста двадцатью гр. сахарной пудры. Глазурь доводим до кипения, и варим не больше двух минут.
Порой ловит глюк: не тухнет подсветка. Спасает перезагрузка. Такое бывает редко, и, как я заметил, после интенсивного использования ява-приложений (Опера). Заторможенный набор текста в приложениях. Люди на форуме говорят, что это исправляется установкой легких тем оформления. Сам не пробовал. Для меня это не критично.
С сентября на 8.1. С самых первых сливов. Замечательная ось. Быстрее чем 7ка. От тормозов отвыкла. Назад уже не перееду. Непривычность после 7ки быстро проходит, привыкешь и к новой кнопке Пуск, и к лишним папкам в проводнике. Некоторые от Метро в восторге. А я им и не пользуюсь. Настроила на рабочем столе как мне надо и достаточно.