Запах выходит из канализационной системы, если у вас не стоит сифон, где расположен гидрозатвор, который не дает выходить запаху через мойку. Если у вас сифон- гофра - загните его так, чтобы оставался гидрозатвор как показано на рисунке
Мясо дичи имеет специфический запах и вкус, особенно утки. Надо его хорошенько промыть, можно замочить в холодной воде на пару часов, а потом положить в маринад, который приготовить можно с добавлением чеснока, сухого вина, таких трав как базилик, мята, розмарин. Можно репчатый лук. Не стоит добавлять уксус, мясо и так жестковатое, от уксуса оно станет еще жестче. Вместо уксуса я добавляю в маринад сок кислого апельсина вместе с соевым соусом. Если вы будете жарить большой кусок мяса в духовке или птицу целиком, то можно ее нашпиговать чесноком, горошинами черного и душистого перца, кусочками лаврового листа, сделав в мясе проколы и разрезы.
Морепродуктам придает вкус моря! Я был во Вьетнаме и Камбодже. Так вот во Вьетнаме лучше всего. Там на рынках продаются любые рыбы и моллюски и приготавливаются при вас.
Это вкус моря. Все насыщено этим запахом.
Избавится от специфических кухонных запахов на руках,
поможет сода или кофейная гуща,
протрите руки содой или гущей, затем тщательно вымойте их с мылом.
Можно по простому открыть окно,а можно поставить воду на газ,вскипятить и бросить лавровые листочки покипеть.Можно кофе сварить,тоже поможет.Но все таки лучше сквозняка ничто не поможет.
