Почему нет? Очень хорошая пара - чеснок и овес, если сажать чеснок в середине сентября. Овес достаточно аллелопатичен, но задача чеснока осенью - хорошо укорениться, поэтому овес мешать не будет. Тем более, что чеснок сажается достаточно глубоко.
Преимущества такого соседства: до морозов овес наращивает хорошую зеленую массу, чеснок зимой будет хорошо укрыт; весной - земля на грядке рыхлая и замульчированная. Грядку рыхлить не надо, это уже сделал овес, чеснок остается только подкормить. Серьезная прополка не нужна - выскакивают одиночные сорняки, которые легко выдернуть без помощи сапки.
Сажаю чеснок с овсом в двух вариантах:
в середине - конце августа сею овес, а в середине сентября по овсу делаю бороздки и сажаю чеснок;
в середине сентября сажаю чеснок, по нему сею овес.
Довольны и я, и чеснок.
Еще одна хорошая пара - чеснок и фацелия. Сажается чеснок, по нему бросаются семена фацелии. Но фацелия всходит достаточно долго, хорошую массу может не набрать до морозов, а может частично взойти осенью, частично - весной (что тоже хорошо). Весной имеем рыхлую почву и молодые всходы фацелии, которые совсем не мешают чесноку. Подрастет фацелия - подрезаем ее и оставляем на грядке. Часть растений можно оставить на семена.
Чеснок и рожь - думаю, что этот вариант неподходящий, особенно при посеве вразброс. Весной рожь будет очень активно расти, ее необходимо будет аккуратно подрезать, не задев всходы чеснока. Но по моим наблюдениям, рожь вытягивает влагу, да и земля после нее не получается рыхлой.
Чеснок и горчица не понравились мне на одной грядке. Да, зимой чеснок был хорошо прикрыт, но весной земля была просто каменной. Возможно, сделала что-то не так. Поэтому мой выбор - овес и фацелия.
