Question

Как испечь бисквитное печенье с джемом и шоколадом?

Answer 1

Как приготовить рецепт мягкое бисквитное печенье с джемом......

1) Необходимое количество размягченного сливочного масла и сахара взбить до однородной массы.

1) Необходимое количество размягченного сливочного масла и сахара взбить до однородной массы.

2) Добавить в полученную массу яйцо, сливки или сметану, сироп из персиков (можно абрикосов, ананасов) и соду (разрыхлитель). 2) Добавить в полученную массу яйцо, сливки или сметану, сироп из персиков (можно абрикосов, ананасов) и соду (разрыхлитель).

3) Все хорошо взбить до полной однородности.
3) Все хорошо взбить до полной однородности.

4) Добавить постепенно необходимое количество муки, перемешать, должна получится густая, но не очень плотная масса. 4) Добавить постепенно необходимое количество муки, перемешать, должна получится густая, но не очень плотная масса.

5) Кондитерским мешком выложить тесто на противень маленькими кучками.5) Кондитерским мешком выложить тесто на противень маленькими кучками.

6) Отправить кружочки в заранее разогретую духовку до 180-200 градусов. Выпекать до получения румяного цвета.

6) Отправить кружочки в заранее разогретую духовку до 180-200 градусов. Выпекать до получения румяного цвета.

7) Готовое печенье не жалея промазать джемом, склеить попарно и обвалять в сахарной пудре по желанию.
Всем приятного аппетита!!!

7) Готовое печенье не жалея промазать джемом, склеить попарно и обвалять в сахарной пудре по желанию. Всем приятного аппетита!!!

Ингредиенты для рецепта "мягкое бисквитное печенье с джемом":

• 100 г масла сливочного;
• сахар 100 г;
• 1 яйцо;
• 80 мл сливок, можно сметаны;
• персиковый сироп 2 ст. ложки (у меня был сок с мякотью);
• 1 ч. ложка разрыхлителя или 1/2 ч. ложки соды;
• 180 г муки;
• джем и шоколад

Answer 2

Для приготовления этого вкусненького печенья понадобятся две больших ложки муки, два куриных яичка, две больших ложки сахарного песка, восемьдесят грамм тёмного шоколада, семьдесят грамм джема, одна большая ложка сливочного масла. В первую очередь, у двух яичек отделим желтки от белков, поместим желтки в миску, насыпем две больших ложки сахарного песка и хорошенько взобьём. В другой миске взобьём белки и выльем из во взбитые желтки с сахарным песком. Постепенно насыпем две больших ложки муки и аккуратненько перемешаем. Постелим на противень пергаментную бумагу и ложкой нальём на неё жидкое тесто, чтобы получились круглые заготовки для будущего печенья. Поместим противень в разогретую до ста девяносто градусов духовку и испечём печенье до готовности. Готовое испечённое печенье, вынем из духовки, переложим с противня на плоскую тарелку и на каждую печенюшку ложкой положим джем. Восемьдесят грамм тёмного шоколада и одну большую ложку сливочного масла соединим в какой-нибудь подходящей ёмкости и растопим в микроволновой печи или на водяной бане. Растопленным шоколадом польём на печенье с джемом. Дадим остыть и отправим печенье в холодильник на четыре часа для застывания шоколада. По прошествии этого времени, вынем из холодильника готовое бисквитное печенье с джемом и шоколадом и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!