Очень простой и эффективный способ охлаждения пива летом на природе при помощи ветра.
Выехали мы однажды потягать бредень. Естественно взяли с собой пива. Потоаскав бредень и наловив немного рыбки решили выпить пивка. Но оно естественно в багажнике нагрелось и пить его было почти невозможно. В озере где мы ловили рыбу охладить тож бестолку там мелко и вода прогрелась. Тут Вовик наш водитель достал из багажника простой глиняный кувшин, привязал его к 2-х метровой палке. Налил в него несколько бутылок пива и установил палку с кувшином на бугре чтоб ветер хорошо обдувал кувшин. Через час пиво в кувшине стало прохладное.
P.S. Потом пробовали вместо кувшина вешать бутылки но в них пиво только еще больше нагревалось. А в глиняном кувшине на солнцепеке обдуваемое ветром охлаждалось. Почему так я незнаю. Но факт есть факт.
Чем плотнее будет доступ к стенкам бутылки или банки холода, тем быстрее охладится пиво. Помещая пиво в морозилку, мы просто получаем охлаждение доступом холодного воздуха и лишь та часть, которая соприкасается со льдом, охладится быстрее. Поэтому все варианты с увлажнением стенок пивной тары очень хороши. Это и проточная холодная вода, и мокрая газета, и т.д.. Но самым быстрым способом всё же остаётся углекислотный огнетушитель, или как было сказано выше, газ с заправочной станции. Лично я не раз охлаждал пиво именно огнетушителями, - достаточно немного пшикнуть на бутылку со всех сторон и через минуту пиво уже охлаждённое, можно поместить несколько бутылок в ведро с водой и засунув раструб огнетушителя в воду, нажать спуск, - таким образом будет охлаждаться сразу всё пиво.
Все-таки положить пиво в морозилку. Но перед этим бутылку стоит облить водой. Время охлаждения заметно сократится.
Заранее заготовить лед. И либо кидать лед в пиво (с крепкими сортами еще так-сяк покатит, по другому извращение), либо накидать льда в узкую емкость, в которую предварительно поставили бутылку.
Если едете в машине, мокрую бутылку просто высунуть в окно. Встречный ветер охладит пиво.
Когда работал на пропановой заправке, достаточно было стравить остаточный газ со шланга на бутылку. Правда потом приходилось отмывать бутылку от запаха газа.
Но считается, что резкое охлаждение пива влияет на его вкусовые качества. И полезность продукта.
Если кому-то невтерпеж, и вкус все-равно, лишь бы опьянеть, то тогда лучше самогон пить. Он дешевле.
Знакомая ситуация-принесли пиво из магазина, а оно теплое,иной раз там не работает холодильник, или банальнее,там повышенная для данного напитка температура.Есть вариант, как охладить можно пиво быстрее и оперативнее.
Для этого по приходу домой,нужно взять газетку старую и намочить ее под краном холодной водой.Можно взять две газеты,если количество пива больше.После того,как газета была намочена,нужно плотно обернуть ей пиво.
Затем это пиво в газете, нужно положить в пластиковый пакет,самый обычный,с которым мы ходим в магазин.
Затем этот пакет с пивом нужно положить в морозилку холодильника.Пиву будет достаточно пяти-шести минут,чтобы охладиться.Только не переборщите со временем..
Есть еще вариант-нужно поместить пиво в тару с ледяной водой, и она очень быстро охладит ваше пиво.
Если бы была зима на улице,можно было бы в ближайший сугроб бутылки положить,а поскольку ещё только осень,налейте в ванную или раковину(предварительно заткнув её тряпкой) холодной воды и опустите в них бутылки с пивом.
Можно выкопать ямку и закопать бутылки в землю. Земля сейчас уже холодная(у нас,по крайней мере). Правда,потом отмывать от земли утылки придется.
Можно посидеть в каком-нибудь жарком помещении минут 10-15,тогда даже не очень охлажденное пиво Вам покажется холодным.
Ну и самый,наверное,быстрый метод вот этот(правда,для него понадобится лед):
Нужно взять дуршлаг и установить его на кастрюлю,высыпать в дуршлаг кубики льда и быстро-быстро вылить на них пиво. Делать это нужно так быстро,чтобы кубики льда не успели растаять. Буквально за секунды пиво охлаждается. Подробнее ЗДЕСЬ
Или просто положив в таз с водой,солью и кубиками льда также можно пиво охладить.
Все зависит от того, какие есть приспособления. Если ничего особенного нет, то самый лучший вариант - обернуть бутылку в мокрую ткань и убрать в морозильнике. Быстрее уж никак не получится.
Зато есть специальные приспособления с того же Алиэкспресс. Например, сумка для напитков, которая состоят из квадратиков с жидкостью. Кладешь сумку в морозилку, жидкость застывает, а потом уже в сумочку кладешь напиток. Тогда получается, что охлаждение идет на бутылку сразу со всех сторон, а контакт с окружающей средой - минимальный.
Или если есть хладогены, можно создать небольшой холодильник из них и пенопласта, также весьма эффективно.
Есть специальные аэрозоли, которые используют автомобилисты для охлаждения некоторых деталей в авто. Тскже с помощью этого спрея можно удалять трудновыводимые пятна.
Видела много видеороликов, что с помощью такого спрея можно охлаждать напитки.
Называется Kalte Spray. Просто берете баночку пива и распыляете на нее аэрозоль. Пять минут и пиво,как с холодильника.
Попробуйте обмотать намоченной тряпкой. Любая жидкость, находящаяся в бутылке, довольно быстро охлаждается (и даже быстрее чем в холодильнике или морозилке). А вариант с проточной водой толку мало даст, ибо мокрая тряпка (и морозильник) эффективнее.
Если Вы на работе, то охладить и даже заморозить пиво можно двумя способами: положить его в камеру тепла и холода на 10 минут и установить температуру минус 30, можно использовать жидкий азот , пиво тоже быстро охладится. Если Вы на улице, то подойдите к киоску с мороженым и попросите сухого льда. Сложите все в коробку или термос и через несколько минут пейте холодное пиво.
Лучший способ-кондиционер. Накинуть петлю на горлышко бутылки так, чтобы сама бутылка была на расстоянии 10-15 см от дефлектора и включить "кондер" . Через 10 минут пиво будет ледяное. Если вы на природе, сложить все бутылки в один пакет , завязать его и бросить в воду на глубину больше метра, через час пиво будет охлажденное.
Окунуть нераскрытую бутылку пива в жидкий гелий - его температура ненамного выше абсолютного нуля - там оно охладится практически мгновенно. только вот вряд ли будет пригодно к употреблению.
Если вы будете варить креветки в соевом соусе, то они у вас получатся просто-напросто пересоленными. Их даже пиво не спасёт:-) А вот поджарить креветки в этом соусе, с добавлением или чеснока, или петрушки, или других ингредиентов (каких - смотрите вот здесь), будет очень даже вкусно! Для того, чтобы обжарить свежезамороженные креветки в соевом соусе, нужно их или разморозить при комнатной температуре, или обжаривать в масле с соусом в замороженном виде (из них будет выделяться вода, поэтому нужно следить за тем, чтобы она выкипела, а уже потом добавлять в креветки соевый соус).
В первую очередь пиво должно быть получено в результате естественного брожения, но найти его довольно проблематично, так как его срок хранения не превышает 1 недели. Понятно, что пить его нужно охлажденным, а темное оно или светлое - это уже дело вкуса.
Удобнее всего в этом случает делать не букет, а композицию в декоративном ведре, коробке, корзинке. В этом случае все составляющие букета закрепляются на деревянных палочках или шпажках, а втыкаются они в пенопластовый шар, обернутый декоративной бумагой и закрепленный в емкости. И доставать "продукты" оттуда намного сподручнее, чем из букета. Букет на фото сверху, на мой взгляд, просто идеален для подарка мужчине. Вот еще один пример, как сделать такой букет самостоятельно на видео ниже.
Главная проблема, как закрепить бутылки (бутылку) в таком букете, ведь она очень тяжелая. В основном используется такая технология. Берутся несколько палочек для суши (4-5), приклеиваются клеевым пистолетом к бутылке, дополнительно закрепляются прозрачным скотчем, вокруг них формируется остальая часть букета. На мастер классе ниже показано, как это делать.
А вот еще несколько примеров (идей) создания букетов с пивом и закусками для мужчин.
Мнения всегда расходятся. Но могу скзать так, если в почках или в мочевом пузыре камни, это плохо. Но, на приеме у врача, или просто на консультации, нам выписывают рецеп с чаем (мочегонным). А как все знают, пиво имеет тот же эффект, оно мочегонное. И в нектороых случаях больше помогает чем препараты и разные чаи на травах.
Пример из жизни: У моего отца камни в почках, в период обострения он не может ночами спать, просто ходит по улице и пыгает с ноги на ногу, тк. камень выходит, и дает сильную боль. Что бы спасти себя от этой проблемы, мой отец выпивает 2л пива, и спустя 1-2 часа, камень выходит и боль прекращается.
