Question

Время сбора шиповника. Когда лучше собирать шиповник?

Answer 1

После первых морозов, как говорят старики. Но, правда, я в это не верю. Шиповник теряет почти половину своих свойств, когда он приморожен. Так что проверьте места где он растет и можете попробовать на вкус. Обычно это слегка горьковатый ароматный вкус. Если идут дожди, подождите немного. Как только дожди закончатся, подождите 2-3 дня и обрывайте шиповник. Ему сейчас уже почти самое время - дело идет к середине сентября.

Answer 2

Шиповник надо собирать тогда, когда плоды станут характерного для этого растения цвета- красного или оранжевого. В зависимости от региона произрастания обычно время это с августа до октября. Обязательно надо плоды шиповника собрать до заморозков, потому что в примороженном шиповнике теряется значительная часть витаминаС, именно за большое количество этого витамина и ценят шиповник. Собирать лучше всего в тёплую и сухую погоду, чтобы в плодах было меньше влаги. Сушить плоды шиповника надо в тени, в хорошо проветриваемом помещении. Я сушу шиповник в электросушилке, это самый удобный способ сушки любых плодов, ягод, лекарственных трав.

Answer 3

Когда собирать шиповник

Успеть собрать шиповник надо обязательно до заморозков, в сентябре или в самом начале октября. После заморозков шиповник теряет большую часть витаминов. Обязательно собирать шиповник вместе с плодоножками, так больше витамина C сохранится при сушке.

Answer 4

Сейчас как раз его собирают, это сентябрь и октябрь месяцы, сегодня проезжала мимо дачных участков и видела как люди собирают его. Самое время еще нет заморозков, относительно тепло и нет пока дождя, сухо.

Answer 5

Шиповник собирают осенью.

Для этого надо следить за прогнозом погоды.

Как только услышите, что скоро нагрянут заморозки - бегом заготавливать ягоды шиповника.

Именно в это время (сентябрь-октябрь) шиповник содержит в себе массу полезных веществ, из которых витамин С занимает главенствующее место.

Answer 6

Ориентироваться нужно на месяц года, то есть в октябре уже можно собирать ягоды шиповника если конечно они ярко красного цвета а не оранжевые, некоторые считают что необходимо дождаться первых заморозков и только после этого собирать шиповник, но я считаю что это не обязательно.

Answer 7

В плодах шиповника много витаминов, а особенно витамина С. Из плодов шиповника готовят вкусные полезные напитки, отвары, настои, тем самым укрепляя иммунитет.

Созревают плоды шиповника к концу лета - началу осени. В этот период и заготавливают шиповник на зиму. В зависимостм от региона это период модет продлиться до октября.

Желательно собрать шиповник до заморозков. Примороженный шиповник становится мягким и непригодным для хранения.