Поститься сейчас довольно-таки "модно". И не только в Великий Пост, а практически круглый год. И название этому Посту – Диета. Диета = ПОст. Пост = Диета. :-)
Говорят, что Пост пошёл ещё со времён Адама и Евы. Помните за то, что Ева съела плод с дерева Познания и соблазнила им Адама, Господь изгнал пару из Рая. Тем самым обрёк их на вечные муки на Земле. Пост как-бы напоминание нам о том, что Не ешь! Тогда и зла никакого не получишь.
Из истории видно, что всегда когда человек хотел, чтобы Господь услышал его, то объявлял Пост. Обычно он длился 1 день. Когда у человека случались неприятности, болезни, трудности, ... он объявлял более продолжительный пост, которым хотел не просто привлечь внимание Господа, но и чтобы тот послал на него свою милость.
И было издавна замечено, что Господь всегда помогал тем, кто себя в чём-то ущемлял т.е. приносил некую жертву. Это могли быть самоистязания, когда человек сам себя бил. Жертвой могли стать и недосыпания, когда Человек всю ночь проводил в молитвах. Также и наш Пост – своеобразная жертва для Господа: притеснение себя в еде, лишение себя самого большого удовольствия - есть.
Но мне кажется, что на самом деле всё банальней и прозаичней. За зиму запасы продовольствия заканчивались. Большого количества продуктов сохранить было невозможно т.к. раньше не было придумано больших холодильников. И чтобы народ не голодал, и с голодухи не поднимал голодных бунтов, был придуман Пост. Эти пищевые ограничения, который нёс с собой Пост, помогали протянуть людям до середины весны, когда на огородах начинали появляться первые культуры.
Вместе с этим Человек начинал чувствовать себя легче, здоровее, а главное, духовно сильнее, ... Ведь Человека, который смог обойтись, практически, без еды 40 дней, можно приравнять к герою, совершившему подвиг. Да-да, Подвиг. Подвиг Плоти над Духом. Человек смог одержать победу над искушением в виде еды.
P.S.Поститься – это конечно дело индивидуально каждого. Господь не требует этого, но и … не запрещает. Решать Вам.