Всемирную известность имеет объединение "Массандра", которое включает в себя 9 заводов. Основной завод находится в поселке Массандра, в окрестностях города Ялты.Все Массандровские вина прекрасны, но кто-то больше любит десертные вина(мускат розовый Массандра,мускат черный Таврида,мускат белый Ливадия, токай Южнобережный, токай Массандра), кто-то кагор - Южнобережный,кто-то крепкие вина (мадера Массандра, портвейн белый Алупка). Винодельческие заводы объединения Массандра есть в городах Алушта (вино - столовое красное Алушта),Гурзуф(Вина - мускат белый Красного камня, Пино-гри Ай-Даниль, токай Южнобережный), Таврида (вино - алеатико Аю-Даг, вина этого завода продается в розлив в селе Пушкино),Судак
(херес крепкий Массандра). Известен также и Бахчисарайский винзавод (Коньяки, вина), винзавод Крымская коллекция (Ласточкино гнездо, букет Крыма), винзавод Солнечная долина(Черный доктор, Черный полковник),Евпаторийский винзавод (Изабелла Крымская,Совиньон Белое сухое),винзавод Коктебель (марочные вина и коньяки),Инкерманский завод марочных вин (столовые, десертные,крепкие и сухие вина), Симферопольский винзавод Дионис производит мадеру, херес,крепкие красные десертные вермуты). А еще один винзавод в Симферополе выпускают коньяки (Ай-Петри, Симферопольский) .Под Симферополем В Балаклаве находится Агрофирма Золотая Балка,которая выпускает шампанское, алиготе, игристые и столовые вина