И короткая, и полная формы прилагательного с не пишутся одинаково.
Недовольный (недоволен) и не довольный (не доволен) - оба варианта имеют право на существование. От чего же зависит, в каком случае какой вариант написания необходим?
При наличии в предложении противопоставления либо усиливающих отрицание слов (типа "вовсе") пишем раздельно, таким образом НЕ становится отрицательной частицей.
При наличии синонимов к слову "недовольный", в которых нет приставки НЕ-, писать будем вместе, то бишь слитно. Теперь НЕ становится приставкой, если точнее, превращается в неё.
Привожу примеры, чтобы наглядно проиллюстрировать то, что написала выше.
1) Не довольный, а раздосадованный, папа укротил нас одним лишь взглядом.
2) Я совершенно не доволен создавшимся щекотливым положением, в котором оказался по вашей вине.
3) Недовольный и обиженный на всех вокруг, он не способен был ясно изъясняться, поэтому решил повременить, чтобы взвешенно и хладнокровно объяснить нам, что за такой грех пощады не будет.