Исторически, вплоть до начала 20-го века две самые ТРЕЗВЫЕ страны были Швеция и Россия, но не оттого, что северные страны лучше справлялись с алкоголем, а скорее, наоборот, потому что осознавали что алкоголь для них - это вещь тяжело переносимая. Так называемый северный тип потребления алкоголя: это стремление к тому чтобы выпить что покрепче, да побольше, да алкоголизм развивается быстрее и настолько же труднее изживается. А всё оттого, что северные народы хуже расщепляют алкоголь. Чукчи вот вообще не расщепляют, шведы и финны слабо расщепляют, британцы, русские, немцы чуть получше, но тоже слабо.(немцы, правда, больше пива, а не шнапса пьют). И вот в этих странах при бесконтрольном употреблении или продаже всегда были проблемы с алкоголизмом. Англичане в своё время чуть не спились, аж все пабы с испуга по закрывали, в северных странах вообще практически везде полу-сухой закон(алкоголь как автомобиль стоит), финнам аж вон дешевле в Питер приехать и у нас напиться. Ну вот и у нас сейчас та же проблема. Вопрос в другом: додумается ли кто-нибудь до того, чтобы уже меры вводить хот какие-нибудь. Почему у южан с эти проблем меньше? Да потому что там, где они обитали, всю жизнь росли фрукты и виноград, народ формировался на этой пищи, привыкал к её брожению и за долгое время сложился так, что в отличии от северян, имеет в своём вооружении гораздо больше ферментов, расщепляющих алкоголь. Так что когда говорят что: "вот французы и итальянцы пьют вино каждый день и ничего, все здоровые, даже полезно и, мол, русские, делайте также!". Это всё от небольшого ума говориться, так как что французу хорошо, русскому и немцу смерть, а чукче вообще быстрая смерть.
