Лук требует активной подкормки, особенно, в период роста. А начинать удобрять рекомендуется при подготовке земли под посадку, именно в этот период добавляют основную дозу комплекса удобрений из органических и минеральных веществ. Оставшейся порцией следует удобрить почву при посеве лука.
Важно не переусердствовать с органическими удобрениями, иначе лук вырастет зеленым, а созревать будет очень медленно. А вот минеральные вещества ограничивать не надо. Азотных удобрений рекомендуется добавлять минимальное количество. А фосфор и калий наоборот, можно и побольше добавлять, негативного влияния от них не будет.
Я всегда покупаю сорт "Французский завтрак". Этот сорт редиски совсем без горечи, к тому же очень рано спеет (21-24 дня), устойчив к стеблеванию. Другой сорт редиса "Клюква в сахаре", тоже не горькая, слабоострого вкуса, скороспелая, крупные плоды до 40г. Редис "Сакса" сладко- острого вкуса, среднеранний сорт.
Это загадка про вкусный и полезный овощ - морковь. Этот овощ очень хорошо применяется в кулинарии. Особенно популярно блюдо «морковь по корейски». Вот о том, как приготовить это вкусное блюдо, хочется мне с вами поделиться.
Хорошо промываем и чистим морковку, затем натираем ее соломкой. Берем чеснок, чистим его, затем давим, после чего добавляем к нашей морковке. Чеснока нужно брать на любителя, чем больше его будет, тем острее будет блюдо. Затем берем приправу «морковь по корейски» и добавляем, с расчетом 1–2 столовые ложки на килограм морквы. Добавляем по вкусу: соль, сахар, уксус и растительное масло. Все тщательно перемешиваем. Затем перекладываем морковь в кастрюлю и ставим под гнет. Настаиваем в прохладном месте в течении трех суток. Все наше блюдо готово, перекладываем в банки и храним в холодильнике.
Приятного аппетита!
Рассада капусты очень часто желтеет.
Иногда - это не должно вызывать опасений. Особенно, если пожелтели только нижние (семядольные) листочки.
Пожелтеть она могла также от "стресса". Например, если стоит сильная жара, а она расположена на самом солнцепеке в не проветриваемом помещении.
Однако, если место для рассады подобрано слишком темное - это тоже плохо. Все должно быть в меру. Тогда нужно обеспечить нормальное освещение и подкормку мочевиной или "Эпином".
Можно также использовать комплексные минеральные удобрения, но в очень малых дозах.
Зелёных баклажан существует несколько видов, появились они в Индии, Азии и среднем востоке, произрастая в диком виде, примерно 1500 лет назад люди начали применять в пищу с того момента появилось множество видов баклажан! В наше время вывели разные сорта разного цвета, такие как фиолетовый, белый, розовый зелёный и жёлтый! Возможно привычное название синенькие скоро перестанет существовать потому-что зелёненькие стремительно входят в рацион! Такие баклажаны относятся к раннеспелым они созревают от 105 до 110 дней, куст достигает 60-70 сантиметров, а плоды имеют элипсовидную форму! Масса плода составляет примерно 300 грамм! Существуют такие распространённые сорта как Изумрудный Ф, Алёнка, apple green- созревает за 70 дней похож по форме на яблоко, apple gold можно выращивать на подоконнике, Камбоджи Грин Джайн, Пальчиковый- плод веит не более 40 грамм, Кермит, Удмалбет, Йога, ну и Китайский зелёный высота куста 50 см. Вес плода 400 грамм имеет округло-вытянутую форму, в период созревания имеет зелёный цвет а когда созрел становится Бронзово-жёлтый цвет, один куст приносит 5 кг. овощей! Кстати принято считать что баклажан является ягодой!
