Question

Как подольше сохранить сосискм в холодильнике?

Answer 1

Для хранения сосисек выбырайте самое холодное место в холодильнике. В холодильную камеру при открытии дверцы попадает тёплый воздух, который поднимается на верх, поэтому в холодильнике с капельной системой нужно хранить сосиски в нижнем отделении холодильной камеры и как можно ближе к задней стенке. В холодильнике с системой ноуфрост, можно хранить сосиски в любом месте, ведь у этих холодильниках для охлаждения используются вентиляторы. Обязательно сосиски храните в пластиковой закрытой таре, ну и самое главное срок храниения смотрите на упаковке. Для длительного хранения сосисек так же можно использовать морозилку, в которой они могут храниться до шести месяцев.

Answer 2

Такие вещи, как сосиски, колбаса, ветчина, а также сыр и прочие подобные продукты следует хранить в "нулевой камере". Температура в ней недостаточно низка, чтобы их заморозить, но активность микробов заметно снижена. В "нулевой камере" многие продукты сохраняют свежесть в течение гораздо длительного срока, чем при обычном хранении в холодильнике. К сожалению, в большинстве холодильников этот отдел отсутствует...

Answer 3

Если подольше, то ставьте их на самое верхнее отделение под морозилку или к стенке холодильника, так как в этих местах они подмерзают и хранятся почти как в морозилке. Ну а вообще их лучше в морозилке и хранить, так как вы их потом все равно будете варить и готовый с морозилки от готовых с холодильника, они не отличаются ничем. Но вот в морозилке они могут простоять и пол года, а в холодильники недели полторы или от силы две.

Answer 4

положить продукт в морозилку, там они дольше и лучше сохранятся

Answer 5

Если нет в наличии вакуумного контейнера, то сосиски лучше хранить в пергаментной бумаге, а не в пакете. Тогда они дольше не "сопливятся". А вообще лучше покупать свежие и есть, а не хранить. Как вариант, можно их заморозить.

Answer 6

При обычном хранении сосисок в холодильнике они могут пролежать от трех до шести дней не портясь, но потом появляется специфический запах, упаковка становится липкой. При появлении данных признаков лучше не употреблять их в пищу, или, если только начальная стадия порчи продукта, можно обжарить их. Это снизит возможность отравления. Для более длительного хранения можно поместить сосиски в морозильную камеру и доставать по мере надобности. Замороженные сосиски быстро и легко отвариваются. Так они могут пролежать довольно долго не портясь.

Answer 7

Если в течении пару дней сосиски не съедаются, лучше оставшиеся упаковать и отправить в морозильную камеру. Это в магазине, в вакуммных упаковках сосиски, варенные колбасы хранятся долгое время, если упаковка открыта или они куплены на развес - использовать в течении 2 дней, не нужно рисковать своим здоровьем.

Answer 8

лучше всего покупать столько, чтобы они не оставались. в наше время в магазинах достаточно еды, и она всегда там есть. Лучше потратить пару минут, но иметь свежие продукты. Но сохранить свежесть - достать из пакета обязательно, и положить поближе к стенке - там холоднее

Answer 9

Я убираю упаковку сосисок в морозильную камеру сразу же , как только пришла из магазина . Когда мне необходимо , я достаю их , отвариваю или просто размораживаю . Килограммами ( в отличие от колбасы ) мы их не едим , а в морозилке они у меня и месяц могут проваляться .

Answer 10

Стоит сохранить максимум оболочки, чтобы контакта с окружающими продуктами было поменьше. А еще лучше изначально брать сосиски в вакуумной таре, чтобы не было контакта с воздухом. Такая упаковка хранится и месяц.

В остальных случаях лучше класть сосиски в морозильник.

Мыть сосиски или пытаться их сварить, а после убрать на повторное хранение - не вариант. Сосиски без упаковки портятся моментально, максимум - день выдержат.

Answer 11

Действительно, сейчас зачастую в магазине уже не купишь несколько сосисок на раз поесть, приходится покупать целую упаковку. Возникает вопрос как сохранить сосиски если кушаешь их не каждый день. Я сосиски держу в морозилке. Таким образом срок их хранения становится очень большим, до полугода. А перед употреблением я их просто варю и всё. То же самое и с копчёной колбасой.