В принципе, если вовремя достать семенную картошку из погреба, или другого места ее хранения, то нет никакой необходимости специально ускорять прорастание ее ростков. Но если по какой-то причине вы задержались с этой операцией, то можно ускорить прорастание картофеля с помощью опилок или торфа. Для этого на дно ящика насыпаем толстый слой опилок - 5-10 сантиметров, обильно смачиваем водой и сверху раскладываем картофель, предназначенный для проращивания. Ящик закрываем сверху плотным материалом для предотвращения испарения воды и ставим в прохладное место. Периодически проверяете состояние картофеля и если опилки подсыхают, то дополнительно их смачиваете.
Решила выписать картошку для размножения по почте.Была очень удивлена,что клубни были очень маленькие,меньше куриного яйца.Не думала,что из таких крохотных клубней,вырастут крупные картофелины,видимо это зависит от сорта,потому-что из нашего мелкого клубня не вышло бы хорошего урожая,уже проверяли.
Картофель лучше проращивать при свете, что бы он позеленел, тогда он будет устойчив к болезням, в Апреле месяце картофель лучше насыпать в ящики и периодически нужно поливать и держать в тёплом месте чтобы ростки были хорошими.
Картофель хранят в специальных картофельных ямах или погребах. Если там держится постоянная температура около 4 градусов выше нуля, темно и достаточно влажности, то такая картошка будет хорошо храниться там до следующей весны.
В хороших ямах картошка может храниться и не дрябнуть даже и до середины лета.
Прежде всего необходимо помнить, что закладывать на хранение клубни раннеспелых сортов картофеля не нужно, так как он " терпит " лишь до ноября, а затем начинает прорастать.
Весь урожай картофеля перед закладкой на хранение обязательно нужно просушить, если нет дождя, то просто разместить его на грядке ( в ином случае разложить под навес в проветриваемом помещении ), чтобы он подсох и обязательно нужно убрать с него землю. Затем нужно и перебрать его, какой необходимо съесть в ближайшее время кладём отдельно, а более качественный и без изъянов убираем уже на более длительное на хранение.
Хочу ещё отметить, что картофель мы никогда не моем перед закладкой, но всё прекрасно хранится, главное - это как следует " избавиться " от налипшей земли.
