Question

Какие вещества называются кислотами?

Answer 1

Кислота -это сложное вещество, в молекуле которого имеется один или несколько атомов водорода и кислотный остаток.

Существуют органические и неорганические кислоты.

В быту и технике мы под кислотами подразумеваем кислоты Брёстеда.

Answer 2

Есть разные определения кислот. "Школьное" определение: вещества, которые при растворении в воде диссоциируют с отщеплением катионов водорода (например, H2SO4) или же вещества, которые могут реагировать с основаниями (например, кремниевая кислота). Есть и другие определения кислот: кислота по Брёнстеду - Лоури, кислота по Льюису, суперкислоты. Есть деление кислот на жесткие и мягкие. В ряде случаев кислоты вообще могут не иметь в своем составе атомов водорода (кислоты Льюиса типа BF3 и др.).

Answer 3

Само понятие "кислота" можно разобрать с нескольких позиций.

Для начала рассмотрим на примерах школьных определений.

В 8 классе нам говорили что

Кислота это сложное вещество, молекулы которого состоятиз атомов водорода и кислотного остатка.

Ближе к концу 8 класса, а также в 11 классе нам говорили, что

Кислота это электролит, который при диссоциации образует катионы водорода и анионы кислотного остатка. Как правило кислотные остатки образуют элементы неметаллов.

Если же углубиться в этом вопросе, то можно рассмотреть это определение при помощи теории кислот и оснований. Для наглядности мы рассмотрим не только кислоты. Краткое изложение теории можно найти в таблице приложенной ниже.