А смысл в том, что картины пишут на холсте, т.е. специальной ткани. Ткань подвержена влиянию окружающей среды, под воздействием которой холст может разрушаться. То же самое касается и красок с помощью которых написана картина. Вот специалисты и следят за соблюдением определенных условий при которых картины не повреждаются. Это и температурный режим, и влажность, и освещение и много других, на первый взгляд, незначительных факторов. Аот все это и означает "следить за здоровьем картин". Ну а если картина все-таки "заболела", то её отправляют на реставрацию.
Зондировать означает использовать зонд. Зонды бывают разные по размерам и функциональным возможностям. Но скорее всего первыми зондами являлись обычные палки и ветки, при помощи которых проверялась окружающая поверхность планеты на проходимость (хождение по болотам, по глубокому снегу, по залитым водой поверхностям и т.п.)
Со временем выражение "зондировать почву" получило второй смысл сходный с "зондировать ситуацию": т.е. при помощи "измерительных приборов" (вопросов, изучения имеющихся данных) выяснить каким образом можно и нужно поступить в том или ином случае, чтобы "пройти" дальше, потратив при этом минимум усилий.
Учитывая российский менталитет, "хорошо посидели" означает, что приняли некое количество спиртных напитков. Но если не обобщать, это выражение можно расценивать как: хорошо провели время, душевного поговорили, получили удовольствие от общения, еды, музыки и т.д.
Желаю всем хорошо посидеть, - неплохое напутствие перед выходными.
Фразеологизм "делать ноги " (жаргонное выражение) означает то же самое, что и "уносить ноги" - убегать, удирать, спасаться бегством. Необходимо избежать какой-то угрозы или ответственности за какой-то проступок. Человек или группа людей пытается убежать из какого-то опасного места или скрыться от преследователя (преследователей).
Тут мы поняли, что пора делать ноги.
Я насилу ноги оттуда унес.
Видимо сейчас вряд ли возможно установить первого автора этой фразы. Скорее всего фразу можно отнести к свойствам человеческой психики. Свидетели некоторых событий, по прошествии времени, часто самостоятельно додумывают детали, которые не успели запомнить достоверно.
Опытные следователи знают, что не всегда можно доверять свидетелям. Именно потому, что им может казаться, что они были очевидцами того, чего на самом деле не было, но они себя сами в этом убедили.
