Причина - в многообразии человеческой деятельности.
Есть такая "молодая" с точки зрения человеческой истории, наука, под общим названием "Культурология".
Ей всего, примерно, лет шестьдесят, если учитывать период зарождения эдакого общего названия.
Название "Культурология" - обобщает всё многообразие подходов, о котором спрашивает автор вопроса.
Потому что любой артефакт, даже нашей с вами жизни (вилка, книга, осколок разбитой вазы, нотная запись, каблук от босоножек...) через некоторое время становятся предметом культуры, который можно изучит и сделать, широко обобщающие, выводы.
Надо понимать правильно, что то, что перечислено, само по себе, может и не нести культуру в общепринятом "музейно-историческо<wbr />м" смысле в настоящую, сегодняшнюю жизнь, но является тем, по чему можно определить уровень развития общества на тот момент, когда вы в нём жили, действовали, что-то создавали, а что-то разрушали, изобретая новое.
Поэтому определений культуры - множество, начиная с поведения человека в обществе и заканчивая высочайшими произведениями искусства.
Всё это будет оценено через некоторое время.
Надо трудиться и создавать, писать и ваять, изучать и создавать новое, готовить еду и наслаждаться, любить и прорываться в Космос - это всё Культура нашего человеческого сообщества, нашего времени и Мира в целом.