Я стараюсь фрукты и овощи покупать на рынке. Сам факт покупки на рынке не гарантирует, что фрукты-овощи отечественные. Но импортные можно отличить от отечественных по внешнему виду. Импортные выглядят лучше, как на картинке. Но вкус у них похуже.
Деление на фрукты и овощи достаточно условное и не имеет отношения к ботанике. Но, когда ребенок ходит в дошкольные учреждения, его учат делить плоды растений на фрукты и овощи. Объясняют примерно так, из овощей мама вырит суп, а из фруктов компот.
Нисперо (испанское название) - она же мушмула она же шесек (японское название) - листопадное дерево до 5-7 метров высотой дающее очень интересные плоды, светло-желтые или оранжево-желтые, внешне напоминающие абрикосы с белой сочной кисло-сладкой мякотью. в составе плодов - вода, клетчатка, белок, яблочная и оимонная кислоты, фруктоза, бета-каротин. каротин,фолиевая кислота, витамины А, Е, К , группы В, кальций, фосфор, йод, магний, калий, железо
Итак, свойства нисперо:
экстракт листьев весьма полезен при выпадении волос, для роста волос
при заболеваниях или дисфункции почек - увеличивает фильтрацию
вывроит токсины
полезен для зрения (витамин А)
при желудочно-кишечных заболеваниях улучшает пищеварение и перестальтику
благодаря витаминно-минеральному составу полезен для похудения
высокое содержание пектинов способствует нормализации уровня холестерина
органическое соединение терпеноид в нисперо способствует снижению уровня глюкозы в крови
Гидропоника - это выращивание растений в искусственных условиях. В последнее время очень возрос интерес у людей к этой теме, так как на подоконнике можно вырастить любые овощи, фрукты, ягоды. Очень удобно и выгодно, затраты минимальные, а урожай круглый год.
Рецепт пшённой каши всем хорошо известен:
пшено
вода
молоко
сахар, соль
сливочное масло.
Единственное, что хотела бы добавить, чтобы каша не горчила, пшено лучше залить кипятком на 3-5 минут перед готовкой, затем слить и можно варить, горечь уйдёт.
Что касается добавок, то к пшённой каше на молоке лучше всех овощей и фруктов подойдёт тыква. Она отлично дополняет вкус и цвет пшена, сочетается с молоком и улучшает полезные свойства каши для организма.
Для тех, кто не любит тыкву, можно добавить чернослив, изюм или свежее яблоко, очистив от кожуры, нарезать мелкими кусочками или натереть на тёрке.
Для пшённой каши на воде, которая подаётся в виде гарнира или как самостоятельное не сладкое блюдо, в качестве добавки при готовке подойдут сухие или свежие овощи: грибы, лук, морковь, сельдерей, баклажаны, кабачки.
Хорошо добавить измельчённую зелень и любимые приправы.