Современная (точнее, примерно с 16 века) Масленица - с "плавающей" датой, привязанная к Великому посту и следовательно, к дате Пасхи. Пасха же "привязывается" скорее к лунному календарю. Ведь дата православной Пасхи ориентируется в том числе на Пасху иудейскую (а она рассчитывается по лунному календарю) и параллельно - к полнолунию.
При этом Масленица приходится то на февраль, то на апрель. Но! Февраль - полноценная зима, провожать которую рановато; апрель же - уже совсем весна! Какие тут проводы зимы?
Аутентичная, древняя Масленица - действительно встреча весны. Точнее, лета, Новолетие. Нам сейчас все равно, в какое время года начинается год. Земледельцы-славяне начинали хозяйственный год с начала сельхозцикла - реального начала весны. Есть точная календарная дата - 20 - 23 марта. Почему? Весеннее Равноденствие, день становится длиннее ночи, это четкая и безошибочная астрономическая привязка. К солнечному (не лунному!) календарю! Вот тут все логично: и блин - символ Солнца, и сожжение Масленицы - символа зимы (велика... очень велика вероятность, что в древнейшие времена это была таки человеческая жертва!).
Празднование длилось не неделю как сейчас, а две. Неделя до Равноденствия - собственно привычная нам Масленица, с проводами зимы. Неделя с 22 марта - т.н. Комоедицы, медвежий праздник. Празднуется "пробуждение медведя" - сакрального зверя, тотемического зверя славян, и заодно также - символа весны. Тут существуют параллели и с античной мифологией, где также существовал архаичный культ медведя.
В этом году Равноденствие приходится на 20 марта. Вдруг кому-то захочется отпраздновать дважды, общепринятую и древнюю Масленицы? Я обычно отмечаю...
В самых общих чертах, как-то так.
Первый день масленицы - понедельник, "ВСТРЕЧА"(Приветствуют широкую Масленицу, нельзя оставаться дома,что бы не навлечь на себя несчастье,печь блины начинают с раннего утра!)
Второй день - "ЗАИГРЫШИ"(День для молодых,заигрывают,заглядываются,приглядываются-для влюбленных)
Третий день - "ЛАКОМКА"(Тещи приглашают зятьев с женами на посиделки на чай с блинами)
Четвертый день - "ШИРОКИЙ ЧЕТВЕРГ","РАЗГУЛ, ПЕРЕЛОМ"(Чем раздольней гулянье, тем удачнее год сложиться,нужно веселится,зятья приглашают тёщу в гости на блины!)
Пятый день Масленицы - "Тёщины вечеринки"-гостевой день
Шестой день - "Золовкины посиделки" (Молодая невестка приглашает родных мужа в гости на блины)
Седьмой день Масленицы - "ПРОЩЕНОЕ ВОСКРЕСЕНИЕ" -проводы,целовник (Перед постом очищают душу.просят прощение,ходят на кладбище оставляют блины на могиле родственников, а вечером кульминация сжигали чучело Масленицы)
Чтобы приготовить такое блюдо будут нужны двести грамов крабовых палочек, один лаваш, одна банка рыбных консервов, пять куриных яичек, майонез, поваренная соль, зелень.
Сначала сварим вкрутую четыре куриных яичка. Двести граммов крабовых палочек натрём на тёрке. Остывшие яйца очистим от скорлупы и также натрём на тёрке. Рыбные консервы освободим от жидкости и вилкой разомнём. В миске соединим натёртые на тёрке крабовые палочки, куриные яички, размятые рыбные консервы, добавим немножко майонеза и слегка перемешаем до состояния однородной консистенции. Зелень промоем, просушим и измельчим. Насыпем измельчённую зелень в основную массу и хорошенько перемешаем. Насыпем по своему вкусу поваренную соль, чёрный молотый перец, измельчённый чеснок и перемешаем снова. На лаваш равномерно распределим начинку, свернём его рулетом и промажем рулет оставшимся куриным яичком. Положим рулет в огнеупорную форму и отправим в заранее нагретую до ста девяноста градусов духовку на двадцать пять минут. Через двадцать минут, достанем готовый рулет из духовки и подадим на стол. Приятного аппетита!
Для того, чтоб переход от одной религии к другой был без лома традиций и проблем в сознании людей, православие (так же, впрочем, как и другие религии и их ответвления) делало некое "сращивание" своих праздников и традиций с теми, что уже были установлены язычеством, поэтому никаких активных выступлений церкви насчёт масленицы или Ивана Купалы нет.
Другое дело, что Масленица всё же остаётся языческим праздником, мало того, старая традиция - сжигание чучела - это ещё и довольно богохульная вещь, так как чучело это нанизывается на деревянный крест, аки Иисус, и после её сжигания этот крест и остаётся опалённым.
с 3 по 6 марта - в ЛА "Трактор" пройдет Межрегиональная выставка-ярмарка Уральская масленица
11 марта в 15.00 в Мегаполисе - состоится конкурс "по скоростному выпеканию блинов".
13 марта в Парке Гагарина - поросячьи бега
В течении всей масленичной недели в Саду Победы будут проходить гуляния.
Всего около 300 мероприятий, посвященные масленице, пройдет в городе Челябинске. Более подробно можно будет ознакомится на городском сайте.
