Вызываете ответственное лицо, заведущего или администратора и спрашиваете, почему у них на полках, лежат просроченные товары.Затем требуете это убрать.Они обязаны это сделать.Если вы грозный человек, то можете сказать, что если еще раз найдете хоть один просроченный товар, напишите жалобу в Рос.потреб.надзор и тому подобное, что бы им устроили проверку
Другой вариант, обратится к работнику торгового зала и заставить убрать товар.Если он откажется, вызвать администратора
Можно написать жалобу в жалобную книгу (она должна быть в каждом магазине и попросить лучше следить за качеством продукции в магазине.В противном случае, вы будете обращаться с жалобами в соответствующие инстанции
Позвонить на горячую линию, или на линию контроля качества магазина (если такая есть) и оставить жалобу на магазин.Сообщив его адрес и день, в который вы его там видели.Можно написать по эл.почте и приложить фото просроченного продукта.
У нас к сожалению люди не любят жаловаться.А надо.Вы вот не купите, а другой человек купит.Получается, что вы допустили то, что бы этого человека обманули.Если ничего не предпринимать, то и дальше будут обманывать, ища дурачков.Но сейчас хитрее делают.Просто придает просроченным товарам, новый вид.Поэтому даже продукты на вид свежие и качественные, могут оказаться просроченными.Правда не все магазины конечно так делают.Это от хозяина магазина зависит и от его работников.