Что нужно делать в субботу перед Пасхой? Можно печь куличи и паски?
11 ответов:
Очень интересный вопрос, и постараюсь дать на него исчерпывающий ответ.
Последняя неделя перед Днём Святой Пасхи, в православии именуется Страстной седмицей. К каждому дню этой недели добавляется слово Великий - Великий понедельник, Великий вторник, и так далее, вплоть до Великой субботы. Воскресение Страстной седмицы, само по себе являющееся самым великим праздником в христианстве, носит название Воскресения Господнего.
Согласно христианской традиции, главным занятием для православного населения в течении всей Великой недели, была подготовка своей души к самому важному празднику - Воскресению Христову. Для этого необходимо было каждый день посещать церковь, где стараться искренне взывать к Богу с молитвой, размышлять о жизни и учении Иисуса Христа, соблюдать не только строжайший пост, но и достойное поведение - запрещались любые проявления веселья в виде песен, танцев и даже смеха.
Также в первые четыре дня Страстной недели, нужно было подготовить тело и жилище к Дню Святой Пасхи. С этой целью проводилось великое множество обрядов очистительного и предохранительного характера. Например, во вторник из толчёного льняного или конопляного семени замешанного на воде, делали так называемое "соченое молоко", которое по поверьям излечивало скот от всех болезней, в четверг, на восходе солнца, проводилось омовение тела и окуривание усадьбы можжевельником.
Именно в Великий (Чистый) Четверг, после окончания тщательнейшей уборки в доме, хозяйки начинали печь куличи, красить яйца - изготавливали творожные пасхи. Считалось что кулич необходимо было обязательно изготовить в четверг, так как в этот день Иисус Христос преломил хлеб и дал вкусить его своим ученикам.
Страстная пятница - день распятия Иисуса на кресте, поэтому любая работа была под запретом. В Великую субботу необходимо было освятить в церкви пасхи, куличи и крашенные яйца, но также не возбраняется, хотя и не приветствуется Православной церковью, печение куличей и пасок. Главное, чтобы к вечерней службе тесто полностью остыло, а глазурь затвердела. Православные иерархи считают, что если вы не успеваете испечь куличи, то гораздо лучше купить их в магазине, чем пропустить всенощную.
В субботу с утра полагается готовить угощения на Пасху, занимаясь приготовлением праздничных блюд. И куличи можно печь в этот день, и яйца красить. Вообще-то, традиционно, яйца красить и пасхальные куличи печь начинают уже в Чистый четверг, но, если нет времени в этот день, так как он является рабочим днём, можно это сделатьи в субботу, но только желательно
В этот день и есть разрешается раз в день - горячую растительную пищу, но без добавления масла.
По православной традиции всегда было принято печь куличи и пасхи в Чистый четверг. Точно так же обстоит дело и с крашением яиц, их тоже нужно красить в четверг. А в субботу нужно уже быть на всенощной службе в храме и освещать там приготовленные вами пасхальные куличи, пасхи и яйца.
Считается, что куличи , приготовленные именно в Чистый четверг, долго не черствеют и удаются особенно вкусными и пышными.
В субботу перед Пасхой требования поста немного смягчаются, можно 1 раз в день есть растительную горячую пищу без масла. Также можно готовить паски, куличи, другую пасхальную еду, если не успели это сделать в четверг. В пятницу этого делать нельзя.
Как правило чистый четверг начинаем с того, что моемся на рассвете,желательно умыться святой водой и помолиться.Потом идет страстная пятница, нельзя заниматься хозяйственными делами-готовить,шить, убирать, вязать. Нельзя гулять, петь, отмечать какие-либо события.В субботу же я начинаю печь куличи и красить яйца рано утром, чтобы к вечеру все было готово,на стол стелю красивую скатерть, выставляю блюдо с крашенками и куличами, ставлю туда церковную свечу.Вечером после ужина свечу зажигаю и молюсь о здоровье всех близких.
По традиции и правилам, печь паски и красить яйца необходимо в Чистый четверг страстной седмицы.
Но, к сожалению, у работающих нет такой возможности, так как работа с тестом занимает очень много времени.
Если делать дрожжевые пасочки,тесто должно несколько раз подходить, а это довольно долгий период.
Поэтому не грех печь их и в субботу.
Только страстная пятница - день, когда ничего нельзя делать, это самый строгий день поста.
Читайте также
В этом году на Пасху две тысячи пятнадцатого года у нас получилось необычайно интересное украшение яиц , которое можно было бы назвать не как иначе , как Дружба народов ! В подтверждения этого показываю фото своих необычных и прикольных " человечков " . Мне показалось это очень забавным и смешным .
