Что можно приготовить вкусно из крабовых палочек и яиц, какие закуски?
4 ответа:
Я напишу несколько рецептов.С яйцами можно приготовить крабовые шарики.
- плавленый сыр 100 г.
- крабовые палочки 1 упаковка
- яйцо (в крутую) 2 шт.
- майонез 2 столовые ложки
- чеснок 1 зубчик
- соль,черный молотый перец - по вкусу
Натереть на терке вареные яйца,крабовые палочки,сыр,чеснок.(Чтобы сыр и палочки лучше терлись их стоит немного подержать в морозилке).
Добавить соль и перец.
Перемешать с добавленным майонезом.
Слепить (скатать) шарики.
Обвалять можно в измельченных крабовых палочках или в тертом сыром или в кокосовой стружке или даже в измельченной зелени.
Можно приготовить необычную закуску - маринованные крабовые палочки.
Для этой закуски понадобиться:
- крабовые палочки 200 г.
- лимон 1/2 шт.
- чеснок 1-2 зубчика
- черный перец 4 горошинки
- душистый перец 2 горошинки
- гвоздика 2 бутона
- лавровый лист 1 шт.
- рыбный соус 2 ст.л.(можно обойтись и без него)
- соус "Табаско" 1 ч.л.
- Кинза веточка (по желанию)
Специи следует измельчить в ступке.
Крабовые палочки нарезать кусочками как вам нравится,но не мелко.
Положить крабовые палочки и специи в контейнер.Добавить нарезанный чеснок.
Выдавить сок лимона и мелко нарезанную кинзу.
Добавить соусы (рыбный и Табаско).
Аккуратно перемешать.Закрыть контейнер и оставить часа на 2-3.
Так же можно приготовить крабовые палочки в тарталетках.
- тарталетки
- крабовые палочки 1 упаковка
- сыр тертый 50 г.
- консервированный ананас 4 колечка
- чеснок 2 зубчика
- укроп половинка пучка
- майонез или сметана - по вкусу
- соль, перец чёрный молотый - щепотка
- красная икра - для украшения (по желанию)
Крабовые палочки и ананас нарезать мелкими кубиками.
Смешать с тертым сыром,мелко нарезанным укропом и чесноком.
Посолить,поперчить и перемешать с майонезом (или сметаной).
Разложить по тартлеткам и украсить красной икрой.
Читайте также