Конечно это только мое мнение и я не утверждаю, что оно на 100% правильное и единственно верное. Но в моем методе на собственном опыте убедился.
Сорт для хранения всегда беру Лосиноостровская 13.
2 ведра закапываем на глубину 60-70 см в землю в самой высокой точке огорода, в мае достаем - качество как будто только что с грядки. Часть пропускаем через кухонный комбайн и замораживаем в контейнере когда замерзла обливаю контейнер горячей водой, вытряхиваю и в полиэтилен. Хранится отлично до нового урожая.
Фасоль растение теплолюбивое и при малейшей минусовой температуре всходы погибнут. С посадкой этой культуры торопится не стоит, даже не в очень теплое лето фасоль вырастет. Если сажаете фасоль для выращивания молодых зеленых стручков, то ее можно сажать в несколько приемов, чтобы стручки не перерастали. Я живу на юге Красноярского края и сажаю фасоль в конце мая, всходы появляются дней через восемь-десять, к этому времени у нас обычно уже не бывает заморозков. Фасоль перед посадкой замачиваю часов на десять, чтобы семена набухли. Если вы сможете поливать посадки, когда земля подсохнет, то можно и не замачивать семена.
Я делаю примерно так. Срываю томаты с куста чуть бурыми или хотя бы белыми, Обрываю плодоножки, аккуратно складываю в два ряда в большие пластиковые короба круглой или квадратной формы, накрываю темным пледом. Если хочется, чтобы помидоры созрели побыстрее и дружно, например для консервирования, то обязательно подкладываю к ним несколько штук красных помидоров или перцев. Это ускоряет покраснение остальных помидоров.
При этом нужно регулярно, каждые два-три дня проверять, не созрели ли помидоры, убирать покрасневшие, нет ли загнивших плодов или пораженных фитофторой. При таких условиях созревание происходит довольно быстро, но многое зависит от готовности томатов к этому. Быстро созревают первые снятые помидоры, особенно бурые и ранних сортов. А последний сбор, когда снимают все подряд, да еще мелкие, зреет медленно, иногда еще и октябре-ноябре доедаем урожай, если сорта поздние.
Мы подходим к решению этой задачи комплексно. Помидоры помельче для консервирования, помидоры покрупнее - текущее потребление, салаты, в конце сезона изводим их в кетчуп. Один куст обязательно ранние скороспелые, два-три куста поздние. Всего в теплице 20-25 кустов, свежие помидоры на столе с середины июня и до самых заморозков. Очень рекомендую купить набор "заморских" семян, они практикуют так называемые "tomato kit", наборы семян в которые включают до двадцати разных сортов. Наш любимый:
"Total 400 seeds"
- Tomato ox heart 20 семян
- Tomato matt's wild cherry 20 семян
- Tomato red apple 20 семян
- Tomato Valensia 20 семян
- Tomato tigarella 20 семян
- Tomato yellow pear 20 семян
- Tomato black krim 20 семян
- Tomato lova vf 20 семян
- Tomato marmande 20 семян
- Tomato pegaz 20 семян
- Tomato sain pierre 20 семян
- Tomato vf roma 20 семян
- Tomato red pear 20 семян
- Tomato romus 20 семян
- Tomato cherry belle 20 семян
- Tomato cherry white 20 семян
- Tomato cherry chocolade 20 семян
- Tomato Ildi 20 семян
- Tomato galapagos 20 семян
- Tomato knjaz 20 семян
Такого набора хватает на три года, всхожесть отличная и полное разнообразие на все вкусы. Особенно хороши красные черри с куста высотой под 2,5 метра собираем ведра два минимум, а Тигрелла отлично лезет в банку.
Не всходит картофель, если посадочный материал не качественный. Бывает, что на картофелинах нет глазков. Из чего тогда будут развиваться стебли? Иногда причиной служит сильная жара. У нас такое было не раз. Если в конце апреля не успеешь посадить картошку, то в мае уже может быть поздно. В центральных районах Украины в мае бывает температура выше 30 градусов. И пока не пойдут обильные дожди, картофель будет сидеть в земле или слабо будет развиваться.
А еще может не взойти от того, что весь огород в гнездах медведки (капустянки, вовчка). Она может надгрызть молодые ростки картофеля и урожая не будет.