Я с солью и пеной предпочитаю. Такие тоже бывают.
Это вот та тварь, которая у вас на фотографии, внутри этой пены личинок своих прячет от пересыхания. Они там развиваются. Червячки такие белые. С ними бороться нельзя, до них никакой химикат не достанет. Травить можно только взрослых особей, они на "улице" живут. Я таких червячков вручную собираю - надену перчатки и хожу по огороду, давлю их (их внутри несколько бывает). Противно, конечно, но они сок растений сосут, надо же как-то бороться.
Стальная пена, или пенометалл - это сплав (металл), имеющий ячеистую структуру. По внешнему виду, действительно, напоминает пену или губку. Стальная пена имеет очень низкую плотность при высокой удельной жёсткости, шумопоглощении и низкой теплопроводности.
Наиболее широко распространены пенометаллы из сплавов алюминия и магния.
А вам хотелось бы, чтобы каша горчила или нет? Снять пену в такой каше будет означать, избавить ее от излишней горечи. Ну, конечно, не такая это горечь; что совсем кушать нельзя.
Когда делаю кашу для себя, пену не снимаю. Для меня такая горчинка не более, чем пикантный вкус.
А вот маленькие детки могут и закапризничать, и присутствие масла дела не исправит. Видела такое.
Кто таковое блюдо есть будет, для кого ваша каша? Хотя, чтобы избавить себя от излишних сомнений снимите пену. Тогда точно претензий не от кого слушать не придется, не будет капризов, обед пройдет спокойно. Это верный показатель правильно приготовленной еды.
так и хочется продолжить вопрос - а моча почему-то желтая... 9шутка) Да просто потому, что пена - это не жидкость, а мельчайшие частицы (может. даже на молекулярном уровне) того же пива вперемешку с воздухом. отсюда и оптический обман. иллюзия того, что пена по цвету резко отличается от цвета пива. А еще - потому что при преломлении цветов на свету (а тут как раз это и наблюдаем) получается белый цвет.