Question

Полезно или вредно пальмовое масло?

Купила вчера булочку. На упаковке написано, что в состав входит пальмовое масло.

Если пальмовое масло полезно - то почему столько критики в прессе и интернете?

Если пальмовое масло вредно - зачем его добавляют в булочки и прочие продукты? У нас что: подсолнечного масла уже не хватает?

И что лично я (как обычный человек) могу сделать, чтобы в продуктах, имеющихся в продаже, присутствовали только полезные компоненты и не было вредных? Вариант "готовить самой" не всегда подходит: чтобы тесто подошло по всем правилам и испечь эти булочки, нужно несколько часов, и далеко не всегда это возможно.

Answer 1

а пальмовое масло это вообще не сьедобный продукт, его ложат ради дешевизны.

люди от него не умирают только потому, что организм уже привык не переваривать пищу, а консервировать в жировые отложения.

и забудьте вообще про дрожжевое тесто, теперешние термофильные дрожжи это ужас, можете погуглить. они не погибают при выпечке, и как троянский конь открывают организм для всего вредного, начиная от вирусов, заканчивая яйцами глистов, разносящихся по организму.

если все еще не хотите готовить, можете выбирать из покупок продукты со знаком качества (он еще не потерял своей правдивости)

изучайте предмет, ингридиенты, читайте упаковки. в сети довольно информации.

многие программы и сайты проводят тестирование продуктов на соответствие стандартам и указанным ингридиентам.

и покупайте не в гипермаркете, а специализированных магазинах.

Answer 2

Ознакомьтесь также с этой темой, здесь много полезного сказано:

Опасно ли для здоровья пальмовое масло?

Answer 3

Посмотрите программу Специальный корреспондент Аркадия Мамонтова "Осторожно еда"