Правильная этикетка должна содержать
название продукта и адрес его производителя;
срок хранения;
состав ингредиентов;
количество белков, жиров, углеводов и калорий в 100г продукта (для пищевых).
На продуктах зарубежного производства должна быть наклеена этикетка с переводом на русский язык и адресом поставщика в Россиии, их отсутствие говорит о том, что товар нелегальный и может быть некачественным.
Товары при покупке необходимо выбирать с хорошо читаемой этикеткой, на которой указаны полный состав и ценность продукта. Потертая, переклеенная, перепечатанная и помещенная поверх старого текста очень часто свидетельствует о том, что продукт не пригоден для использования.
Срок хранения пищевых продуктов может обозначаться фразой "годен до..", тогда ставится дата окончания срока годности, либо может указываться конкретный срок, например, 6 месяцев. Тогда на упаковке должна стоять дата производства товара. Она может выдавливаться на этикетке изнутри либо наноситься штампом, но не ручкой или фломастером.
Все названия ингредиентов, используемые в составе, располагаются строго по убыванию по количеству. Первым распологается продукт, взятый производителем за основу. Например, в молочных продуктах это должно быть молоко, в хлебе - это мука.
Состав обычно указывается из расчета на 00гр. продукта либо на вес упаковки, может быть на одну порцию, но обязательна информация, указывающая на основе чего рассчитывался состав ингредиентов.