Не совсем понимаю, почему вы решили, что это детство или подростковое поведение, скорее безалаберность, пофигизм или нежелание что-то делать, возможно и нежелание жить.
Человек просто желает "плыть по течению", не задумываясь о последствиях, не включая логику.
Также возможно апатия к жизни. Ничего не радует, ничего не хочется и не нужно.
Поэтому любые действия не по инструкции, а в целом и если в инструкции написанные, но действия для такого человека неприемлемы.
Ну не будет он совершенно ничего предпринимать, если для него все сложно. Сложно думать, действовать и жить в целом.
Хотя, возможно, я и не права.
Как действовать - вызвать интерес к жизни, понять, с чем связано подобное состояние.
Те, кто впадает в детство, ведут себя несколько иначе. Они очень наивны, доверяются незнакомым, выполняют как роботы все, что говорят им, даже если это опасно для жизни, не задумываясь о последствия. Готовы открывать двери первым встречным незнакомым людям и отдавать им последнее или просто пускать в дом.
А подростки, конечно, все делают вопреки, провоцируя конфликты, но уж палить себя не будут и ждать в квартире с огнем помощи тоже, скорее наоборот, кинуться тушить, когда от них потребуют осторожности или тихонечко убегут.