Салат "Собака" можно приготовить на самые разные торжества и знаменательные даты, будь то день рождения, детский праздник и т. д.
Специально к Новому году можно приготовить такой салат "Собака" с тунцом и яблоком:
- консервы тунца - одна штука,
- яйца - три штуки,
- лук - одна штука,
- сыр - 70 грамм,
- яблоки - два штуки,
- оливки для оформления - 2 штуки,
- сосиски - половина (оформление),
- майонез - 100 грамм (или меньше по вкусу).
Все ингредиенты смешиваем в тарелке. Туда идут мелко порезанный лук (можно распарить кипятком, чтобы не было запаха и промыть), яблоки без кожуры, сыра две трети (третья часть остается для украшения, яйца (от одного из белков яиц сбоку отрезаем часть, это будут "уши", откладываем, также откладываем белок одного яйца, остальное трем на терке и добавляем в общуую массу) плюс измельченный вилкой тунец (жидкость из консервов сливаем). Добавляем майонез, все ингредиенты смешиваем.
Сверху ровно присыпаем по всей поверхности мелко измельченный сыр (оставленную третью часть).
Последний этап - оформление салата. Сделаем "глазки", "носик" при помощи оливок, часть сосиски пригодится для "рта". "Щеки" делаем из тертого белка яиц. Вдавливаем гвоздику или перец горошком, чтобы получились "усы". "Уши" - отрезанная наискось часть белка яиц.
Приятного аппетита!
Шампанское прекрасно сочетается не только с ликёрами, но и с лимонным соком, вермутом, коньяком. Основное правило - добавлять его в бокал последним.
Вот несколько рецептов
Коктейль "Лимонный"
Коктейль "Карусель"
И такой
Можно использовать и яичный желток, как в рецепте "Флип с шампанским"
А это ещё несколько рецептов, кроме приведенных выше.
Как Вы, вероятно, заметили у подачи коктейлей с шампанским есть свои правила: они подаются в специальных бокалах и охлаждёнными. Охладить их можно как при помощи льда, так и непосредственно самого шампанского путём помещения его на некоторое время в морозильную камеру.
В торт можно!
До торта пока дело дойдет, у Вас будет моральное право падать лицом куда угодно, хоть в кошачую миску.
А вот в 00-00 лучше быть в форме, что бы встретить Новый год качественно.
А насчет торта . Что бы не упасть в него лицом, лучше лечь спать до его подачи.
Нашла несколько рецептов изготовления деда мороза из овощей. В первом варианте салат , оформленный лицом деда мороза:) Посмотреть МК можно здесь
А вот тут можно посмотреть как сделать деда мороза из красного перца и даже стейка красной рыбы:)
Со Снегурочкой сложнее:) Но если найду что-то интересное, обязательно добавлю:)
Как известно, Новый 2015 год бы годом Синей Козы. Соответственно на новогоднем столе должны быть блюда из продуктов, которые любит эта самая коза. А коза любит всё самое вкусное и изысканное. Поэтому на столе должны присутствовать деликатесные блюда. Например, запечённую форель или сёмгу в фольге. Обязательно должны быть свежие фрукты - мандарины, апельсины, виноград, яблоки, груши и так далее. На столе должны быть разнообразные салаты с обилием свежи х овощей и зелени. Очень хорошо оформить салат в виде козы или овцы. Консервированных продуктов лучше избегать потому, что коза обожает только натуральные продукты. И конечно лучше отказаться от блюд, приготовленных из мяса козлятины и баранины.
