Комбуча - черный или зеленый чай, который ферментируется симбиотической колонией бактерий и дрожжей. Он существует уже более 2000 лет и, вероятно, возник в Японии. Но в последнее время он стал популярным в западных странах благодаря его вкусному вкусу и преимуществам для здоровья.
После ферментации комбуча становится газированной и содержит множество дружественных бактерий. Исследование, опубликованное в Food Microbiology, показало, что комбуча содержит штаммы бактерий Gluconacetobacter , Acetobacter, Lactobacillus и Zygosaccharomyces.
Именно эта комбинация бактерий делает комбучу настолько универсальной и эффективной. Существует четыре основных свойства здоровья: детоксикация, антиоксидант, укрепление иммунной системы и активизирующие эффекты .
Сразу же хочется оговориться, что это растение и распространено оно по всему миру и растёт как в дикой природе, так и под контролем человека. Увидеть же его можно не только на лугах, полях, каменистых участках, но и просто под ногами. Его выращивают не только садоводы и огородники, но используют как декоративное растение из за его приятного внешнего вида.
У этого растения куча названий, а именно:
В пищу используют лишь наземную часть растения, то есть трава и стрелки с соцветиями. На вкус он чем напоминает чеснок.
Луковки обычно используют для приготовления различных целебных настоек. Этот лук
Так что самое простое русское название Джусая - это всё таки Дикий лук.
Мхи очень интересный вид растений, который пошел своей дорогой выбравшись на сушу. В отличии от водорослей мхи уже обзавелись некоторыми упрощенными органами и тканями. У мхов появились стебель, листья, покровные и проводящие ткани. Но мхи - это самые примитивные высшие растения. У других высших растений появляются корни, а ткани более развиты. У мхов вместо корней имеются ризоиды, а ткани настолько примитивны, что мхам приходится оставаться очень низкорослыми. Кроме того, у мхов главным оказывается гаметофит, а у других растений спорофит. То есть мхи используют размножение с помощью гамет, половых клеток, которые вырабатываются в гаметофите, отдельном растении с листьями и стеблем, а вот спорофит у мхов - маленькая похожая на водоросль ниточка.
Растет это растение не в Сирии,это ботаники напутали с классификацией.Большое всего распространено в Северной части Америки,и в Африке.Там ваточник сирийский и в диком виде растет.В Европу завезено давно,и используется для озеленения ,потому что довольно декоративное растение.И на родине его зовут ЭСКУЛАПОВА трава.Это название говорит само за себя.Лекарственные свойства его давно обнаружены и используются.В частности всегда используют против укусов насекомых,хорошо справляется с зудом.И многие болезни кожи тоже лечат с помощью ваточника сирийского - это псориаз,экзема,лишай,дерматиты.А наличие большого количество аминокислот с успехом позволяет использовать его в косметике,считается,что ваточник имеет омолаживающий эффект.Хорошее мочегонное и потогонное средство.
НО,растение ядовито,и принимать его без назначения и контроля врача нельзя!
Кассабанана - это экзотическое растение из семейства тыквенных. Плоды кассабананы сладкие, съедобные, употребляются в пищу, содержат много каротина, а также других полезных витаминов и микроэлементов. Зрелые семена содержат синильную кислоту, поэтому в пищу не употребляются.