Если говорить об этих двух злаковых культурах, то безусловно овес будет легче.
Овес имеет продолговатую форму, по цвету он светлее, чем ячмень. Ячмень более темный по цвету.
Вес овса или ячменя также зависит от того насколько они сухие, чем больше влажности, тем тяжелее завесит ячмень или овес.
В десятилитровом ведре будет - 6-6,5 килограмм овса, если ведро 12-литровое, то 7 килограмм овса.
Теперь об ячмене, если ведро у нас десятилитровое, то в нем поместится 7 килограмм ячменя.
Обе эти культуры широко применяются в хозяйстве, к примеру моя бабушка использовала их для корма домашних животных, также ячмень используют при приготовлении некоторых алкогольных напитков.