Подскажите рецепт бутерброда из того, что есть в холодильнике?
Конечно можно сказать, что у каждого в холодильнике разные продукты. У кого-то каждых день колбаса и сыр, а другие их едят только по праздникам.
Но я имею ввиду то, что никогда "не заканчивается". Например, всегда есть соль, красный перец, залежавшаяся консерва. Или чеснок со свиным жиром...
Какие самые первобытные рецепты вы знаете?
6 ответов:
Читайте также
Обычный бутерброд может очень празднично выглядеть, если применить фантазию и выдумку при украшении его обычными продуктами.
Кусочки, выкладываемые на бутерброд, можно фигурно нарезать.
При помощи шпажек придавать необычные формы ингредиентам, создавая композиции. Например: лодочка, которую легко сделать, если при помощи кусочка сыра или колбасы приколоть в виде паруса зубочисткой к подготовленному кусочку хлеба.
Красивое сочетание цветов: красного помидора или перца, зелёного, жёлтого будут радовать глаз.
Красная икра, несомненно, сделает любой бутерброд более праздничным. Для этого не обязательно класть её ложками. Икринки могут выступать в качестве дополнения рисунка на бутерброде.
Хлеб можно заменить кусочком огурца, а вместо масла взять сливочный сыр: маскарпоне или рекотту. Такие сыры используются в качестве основы, могут смешиваться с зеленью или сладким соусом.
Обязательное дополнение - зелень для украшения, можно применить цедру апельсина или лимона. А хлеб можно нарезать фигурным способом.
В начале Нового года хочется подружиться с новым символом, в 2016 году - это Обезьяна. Сделаем бутерброды с символом 2016 года. Нам понадобится:
Булочка - 1
Ломтик копченой колбасы - 1
Ломтик сыра - 1
Колбаса салями - 2 ломтика
Оливки - 1
Маслины без косточки - 1
Кукуруза консер. - 2
Кусочек красного сладкого перца ( или помидор)
Салат из шпината - 2 листика
Сливочное масло или майонез.
Булочку нужно разрезать на три части. Нужно разрезать так, чтоб получился овал и полумесяц. Из сыра вырезать такой же овал как из булочки.
Оливку разрезать на две половинки, из нее получится нос обезьянки.
Из кусочка перца ( или помидора) сделать рот.
Нижнюю часть булочки намазать маслом или майонезом, сверху положить ломтик копченой колбасы, из листика шпината сделать уши у обезьянки.
Сверху положить овал и полумесяц, вырезанные из булочки.
В ломтиках салями сделать маленькие отверствия.
Теперь сделаем мордочку: на овал из сыра выкладываем подготовленные нос и рот. Делаем глазки: выложить ломтик салями, в отверствие положить маслину, разрезанную пополам вдоль, и в нее зернышко кукурузы.
Из верхней части булочки можно сделать кепку обезьянке, положить ее сверху.
Обезьянка готова!
Наш любимый и вкусный бутерброд придумал как ни странно Николай Коперник! ОН два года обучался в Италии,в городе Падуя, на врача, но закончить медицинский университет он не смог.Но в дальнейшем ему пригодились полученные знания именно в кулинарии. Когда началась эпидемия в осадном замке, Коперник открыл что не болеют только люди не употребляющие хлеб,а хлеб основная еда для людей, и причина крылась именно в этом,в хлебе.Вот и появился на свет бутерброд. Чтобы грязь была видна и её можно было счистить при падении на землю, Коперник велел краюхи хлеба мазать маслом, а если кто уронит – счищать грязь. Вроде бы просто, а помогло – болезнь прекратилась.Вот так просто иногда можно победить болезнь!Зато бутерброды пришлись многим по вкусу и постепенно распространились по всему миру.
