Question

В градусах чего измеряют крепость алкогольных напитков?

Водка - 40* крепости. Градусы в данном случае измеряют по какой шкале?

Answer 1

В России,до появления спиртометров,крепость водки измерялась полугаром,т.е.при поджиге обьема должно выгорать половина.В процентном отношении составляло38,8 весовых частей.6 декабря 1886года в Уставе о питейных сборах для облегчения расчетов крепость была поднята до 40 градусов.Наш градус -это соотношение спирта и воды в весовом соотношении.Если же процент указан от объема,то на этикетке указывают процент,и добавляют об.(в просторечии обороты)