Какой у вас самый любимый рецепт с макаронами?
4 ответа:
Рецепт примитивный,но очень вкусный,мой избалованный муж трескает на ура.Берете кусок любого мяса(свинина,куриная грудка),жарите на сковородке с луком,затем отдельно обжариваете морковку,грибы(беру замороженные шампиньоны),можете добавить болгарский перец и помидоры,если есть.Все скидываете вместе в сотейник,добавляете соль,лаврушку,любимые специи,обязательно черный перец и немного воды.Затем тушите около 40 минут.Отдельно отвариваете макаронные изделия-это обязательное условие.При этом всегда покупайте макароны из твердых сортов пшеницы,а не высшего сорта,при варке добавляйте чуть-чуть растительного масла.Промывать их не нужно,достаточно откинуть на дуршлак и добавить кусочек сливочного масла.Приятного аппетита!
Читайте также
предлагаю оригинальный и вкусный салат под названием "Ежик". ингридиенты: копченый окорочок, горошек, 2 яйца, сыр мелко нарезать или потереть. смешать,добавить майонез,чеснок.сформировать ежика, верх украсить корейской морковью,разложить маслины-иголки, "раскидать" по спинке маринованные грибочки, мордочку сделать из сыра,глазки и носик - из маслин. уложить его можно на листья салата, чтобы создать впечатление, что ежик сидит на травке. или на зелени петрушечки или укропчика.
