Question

Что можно приготовить с морковью по корейски?

Answer 1

Моей семье нравится салат с таким составом: одна копченая куриная грудка, 100 грамм тертого твердого сыра, 5-6 колечек консервированного ананаса и 100 грамм корейской морковки. Заправить майонезом. Попробуйте, очень вкусно и необычно.

Answer 2

Мне нравится салат:берётся равное количество моркови по-корейски,свежих огурцов и ветчины (обычно грамм по 300),огурцы режем соломкой,а ветчину - кубиками,всё это заправляется майонезом и перед подачей на стол посыпается густенько размятыми несильно чипсами (типа Lays).Да,еще я морковку рублю,чтобы она не была такой длинной,так есть удобнее.Шикарнейший суперскоростной вариант как на праздничный стол,так и на каждый день.

Answer 3

Я добавляю морковь-по корейски в шаурму.

Answer 4

С морковью по-корейски можно делать пироги, салаты, различные закуски. Очень просто приготовить лаваш с корейской морковью: быстрая закуска для праздничного стола.

Приготовим рулет из лаваша с корейской морковью. Возьмем такие продукты:

лаваш - три штуки, болгарский перец одна штука, огурец - два штуки, твердый сыр - 250 г, морковь по-корейски - 300 г, соус домашний по вкусу, зелень (укроп, петрушка) - 200 г, майонез - 300 г, чеснок - три зубка, специи по вкусу.

Сыр следует измельчить заранее на терке.

Чеснок нарезаем мелко, либо раздавливаем под прессом и смешиваем с майонезом и специями.

Зелень промываем, подсушиваем, измельчаем.

Из болгарского перца извлекаем семена, а сам нарезаем соломкой вдоль, соломку разрезаем пополам. Также огурец нарезаем на полоски вдоль, а их пополам.

Далее формируем рулет.

Сначала раскладываем пищевую пленку на столе, а поверх нее лаваш. На лаваш наносим тертый сыр, накрываем другим лавашом. Равномерно слоем наносим майонез с чесночной заправкой и домашний соус, слой зелени. Далее третий лаваш. Его также смазываем майонезом и домашний соусом. Затем слой перца и огурцов, морковки по-корейски (если слишком длинная, можно разрезать).

Сворачиваем лаваш в рулет, заворачиваем в пищевую пленку и кладем в холодильник на 1 ч, или можно сразу приступать к дегустации.

Перед подачей можно разрезать на кусочки, украсить салатными листьями и овощами.

Приятного аппетита!

Answer 5

С морковью по-корейски можно сделать замечательный салат:

говяжью печень отварить целым куском и остудить в воде, в которой она варилась. Луковицу мелко нарезать, обжарить с небольшим количеством растительного масла, снять с огня и добавить к луку нарезанную длинными тонкими полосками печень, перемешать и остудить на сковороде. В салатнике смешать морковь по-корейски, печень с луком, заправить майонезом.Печени и моркови надо брать равное количество, скажем 200 и 200 грамм, количество лука зависит от вкусовых предпочтений.

Второй салат будет актуален в пост:

Квашеную капусту, корейскую морковку смешать с натертой на крупной терке отваренной свеклой. заправить растительным маслом

Answer 6

Есть очень вкусный салат с корейской морковью, он всегда пользуется популярностью у гостей.

Для салата с корейской морковью нужны:

курица (грудка, около 300 гр.);

морковка (корейская, 200 гр.);

апельсин (пару больших штук);

яйца (их надо пять штук, можно заменить перепелиными, тгда в два раза увеличиваете количество);

сыр (лучше пожирнее и посолонее).

Курицу пожарить (можно добавить приправу "Карри", еще вкуснее будет) кусочками.Выложить на дно салатника, т. к. салат слоеный, выбирайте правильную посуду. Потом майонез, и слой корейской морковки, сверху покрошить дольки апельсина, которые естественно надо очистить от всех пленок, опять майонез. Теперь пришла очередь яиц и сыра - их трем на терке (мелкая или крупная, без разницы) и выкладываем тоже послойно, между ними майонез. Все. Салат становится вкуснее, когда немного настоится.

Answer 7

Морковку по - корейски можно добавить в начинку для рулета из лаваша - смазать лаваш сливочным сыром, тонким слоем уложить морковку и завернуть. Разрезать кусочками. Можно приготовить праздничный куриный рулет с начинкой из морковки и натертого сыра. Можно добавить ее в суп для придания пикантности. Можно сделать салат из фунчезы с болгарским перчиком, свежим огурчиком. Можно сделать шаурму из лаваша или питы с добавлением мяса курицы, огурчика, помидорки, свежей капусты - на ваш вкус. Можно сделать витаминный капустный салат с добавлением этой морковки. Еще мне нравится - у нас на работе в столовой делают салат. Консервированная фасоль, морковь по - корейски, маринованный луе и маринованный огурчик. Можно маслом заправить, можно майонезом.