Для молочной мастики нам понадобится: 160 гр сухого молока, 160 гр сахарной пудры, 200 грамм сгущенного молока,2-3 ст лимонного сока. Смешиваем сухое молоко с сахарной пудрой, сгущенку с лимонным соком, все это перемешиваем, если тесто получилось жидкое,добавляем еще сахарной пудры, мастика должна получится эластичной и однородной. Можно ее покрасить гелевыми красителями или сухими. а вообще я советую вам сделать мастику из маршмеллоу,мне она нравится больше, ею легче работать.
Пасхального зайчика или просто зайчика для детского торта из мастики можно сделать очень просто.
Приготовим мастику белого цвета, разделим ее на кусочки для лепки зайчика и оставим полежать на некоторое время.
Лепим зайчику лапки и стеком разрезаем, изображая пальчики. Делаем зайчики пяточки любого цвета. Теперь приклеиваем с помощью воды и кондитерского клея лапки к телу зайчика.
Катаем лапки в виде жгутиков и приклеиваем к тельцу, надрезаем кончики лап-это пальчики. Того же цвета что и пяточки лапок делаем зайке нагрудник. Лепим головку, изображаем ротик, носик, глазки, усики. Теперь лепим ушки нужного размера. Вырезаем по заранее подготовленному шаблону и делаем вставки в ушки посередине. Прикрепляем все детальки к нашему зайке.
А так наш зайчик будет выглядеть на тортике.
Торт в виде кофе делается в основе из бисквитных коржей. Коржи укладывают, как обычно, в виде торта, промазав кремом. А далее вступает фантазия, чтобы креативно украсить торт в виде кофе.
Для этого подойдет мастика кофейного цвета, можно выделить отдельные зерна кофе в виде мастики.
Кроме кофейного цвета, можно показать кофе, если сделать из мастики небольшую кружечку с "напитком" из мастики.
Сам торт также можно вылепить из бисквита, сложив коржи выпечки в виде кружечки с кофе.
Мне удалось найти вот такие торты-кофе с мастикой, как ниже. Некоторые торы выполнены полностью в виде кружечки с кофе в объемном виде. Кроме того, кружечку кофе можно попросту "нарисовать" на мастике, если сделать аппликацию из мастики.
В кружечке может быть кофе или горячий шоколад:
А этот торт больше подходит к тем тортам, что из мастики сделаны в виде косметики, хотя сбоку стаканчик пролившегося кофе:
А это кружечка "горячего шоколада"
Не один детский праздник не обходится без торта. Поэтому, украшать торт забавными фигурками из мастики всегда актуально на детский день рождения.
Например, очень оригинально и весело будет смотреться эльф на вершине торта.
Подробный пошаговый мастер-класс, по изготовлению эльфа из мастики, можно посмотреть на этом сайте.
В результате, у вас получится вот такой милый сказочный эльф.
Дети будут в восторге!
Из мастики можно научиться лепить не только курочку с цыпленком или петуха, а также гуся. У него длинная шея, большой клюв, хвостик и лапки.
Это популярный персонаж из сказок, мультфильмов. Например, гуся из мастики можно вылепить для детского торта на день рождения.
Можно сначала слепить гуся из мастики, как показывает мастер-класс на изображении:
Также можно воспользоваться для примера вот таким мастер-классом, чтобы вылепить гуся из мастики:
Вот такой гусь из мастики своими руками может быть в качестве примера:
Чтобы вылепить гуся из мастики можно воспользоваться готовыми силиконовыми формочками: приложить к мастике и "выдавить" готовое изображение:
И вот таким красивым будет торт, сделанный с мастикой и гусем из мастики:
С мастико можно сделать торт в виде гуся, обрезав как надо коржи и снаружи украашая мастикой: