Теоретически да. Чтобы перейти на питание непривычное для организма(имею ввиду,что до этого человек потреблям разнообразную пищу),необходима система,организму требуется время для адаптации.
Лично у меня несколько иной опыт,я круглый год пью свежевыжатые соки,зимой горячие овощные блюда и крупы,все лето ем только свежие ягоды,фрукты,овощи,зелень(из них же по настроению делаю или соки или коктейли). Обязательно соки разбавляю водой. Через год такого питания у меня полностью пропало желание есть мясо(оно стало для меня безвкусным).
Так как мой организм великолепно себя чувствует на фруктах,овощах и соках из них,думаю,что со временем можно и на одних соках жить,главное разбавлять их водой.
Если учесть,что благодаря свежевыжатым сокам,у меня улучшился внешний вид,состояние здоровья,прибавилось энергии,то это хорошее питание для организма.
Только вот зимой довольно сложно без горячих блюд.
Переход на соки может быть длительным,от 5 до 10 лет и климатические условия у нас не очень подходящие,хотя можно приготовить овощной сок с добавлением острого перца,этот напиток будет согревающий.
Если есть люди питающиеся праной(без еды и воды),то на соках вполне можно прожить,главное подготовить организм к такому питанию.
