Question

Сколько по времени запекать омлет в духовке?

Answer 1

Кладем в духовку на 30 минут при температуре + 190 (+ 200). Я так всегда делаю. В духовке он пышненький получается.

Answer 2

Я готовлю омлет в духовке при температуре 200 градусов, 30 минут. По истечении времени духовку сразу не открывать 15 минут, тогда омлет не опадет. На столе дать отстаяться и можно подавать. А рецепт такой: 10 яиц + 0,5 литра молока( на 1 яйцо- 50,0 мл. молока), соду не кладем, посолить, перец по вкусу. Вылеваем в форму с бортиком и в духовку.

Answer 3

В духовке омлет можно приготовить как классический, из всбитых яиц. с добавлением молока или нет, так и с наполнителями.

Вкусный наполнитель - отварной рис (или оставшийся гарнир с ужина или обеда), смешанный с мелко-порезанной зеленью.

Если есть наполнитель, то кладем его на дно силиконовой формы, заливаем всбитыми яйцами (6-8 штук, зависит от размера формы) или смешиваем с молоком и выливаем в форму.

Ставим форму в разогретую духовку.

Держим там при температуре 200 градусов минут двадцать (проверяем на готовность не открывая дверцу. Оставляем в духовке немного после того, как выключим огонь.

Подаем горячим.

Answer 4

Омлет является очень сытным и вкусным блюдом и всегда выручит, когда неожиданно пришли гости и их нужно накормить. Время зависит от количества яиц. Но духовой шкаф должен быть разогрет до ста восьмидесяти градусов.

И омлет из восьми яиц будет запекаться не менее двадцати минут.

Такое же время потребуется на то, чтобы запечь такой омлет в мультиварке, ставим там режим выпечки.

Если у вас есть аэрогриль, то омлет из такого количества яиц будет запекаться пятнадцать минут. Если яиц будет меньше, к примеру четыре, то омлет приготовится быстрее, потребуется десять минут, а если будет десять яиц, то нужно готовить не менее двадцати пяти минут.

Answer 5

Кулинарию можно в определенной степени сравнить с искусством. Ведь иногда бывает важным блюдо красиво подать.

Омлет можно готовить по многим рецептам, с различными ингредиентами. В его основе все равно будут куриные яйца и молоко.

По классическому рецепту, чтобы приготовить омлет, его нужно запекать в духовке. Сейчас для ускорения процесса могут использовать закрытые сковородки или мультиварки.

Если же говорить о духовке, то, как и любое другое блюдо, омлет в нее нужно ставить после достижения нужной температуры. Чаще всего это 180-200 градусов.

Время, которое затрачивается на приготовление омлета может варьироваться от 20 до 30 минут. Это зависит от объема омлета и количества используемых яиц.

Лично я определяю готовность омлета по его золотистой корочки. В это время духовку можно выключить, но не открывать. Имеющейся температуры как раз достаточно, чтобы омлет допекся. На это как раз и затрачивается около 20-30 минут.