Когда меня коснулся этот вопрос, то я сначала замерила длину стены, куда должны были встать газовая плита, стиральная машина, мойка и тумбочка.
На листе бумаги я расчертила все до сантиметра.
Если ваша кухня большая и для вас сантиметры не важны, то конечно можно выбирать что угодно в любом порядке.
У меня же очень маленькая кухня и вопрос какую плиту брать 50 или 60 см. очень актуальный, тоже самое можно сказать про стиралку и мойку. Еще при покупке нужно обращать внимание на высоту техники и кухонной мебели. Как выяснилось - не все размеры стандартные.
Только тогда, когда вы определитесь с точными размерами, можно выбирать.
Мой опыт показывает, что нужный кухонный гарнитур найти сложнее, чем бытовую технику.
И еще, если кухня не стандартная, то лучше искать модульные системы, в таких гарнитурах можно выбирать только части и не брать все шкафы,а это очень удобно.
Считайте не только нижнюю часть, но и навесные шкафы, что бы шкафчик с вытяжкой совпадали с шириной газовой плиты. Обязательно нарисуйте размеры кухни, это вам поможет при покупке.