Чайники - они бывают разные.. А что бы поговорить за тот, в котором кипятят воду, нужно на досуге проделать следующее:
1- выдернуть всё из всех розеток;
2- записать показания счётчика;
3- включить на 5-10 минут чайник в режиме ожидания;
4- и опять записать показания счётчика.
Таким образом нам легко и просто удастся вычислить разницу в показаниях на эл.счётчике, что сразу поможет вычислить всё то электричество, которое пожирает этот наш молчаливый подсвинок с водой внутри хоть за сутки, хоть за год..
Так, как написано в инструкции на чайник. Читать доки вообще полезное дело, так что не пренебрегайте.
Базовые вещи - что воды в чайнике должно быть не меньше минимума и не больше максимума (на шкале всегда есть соответствующие отметки). Вот это главное. Остальное уже мелочи.
Ну и, ясен пень, если сработало автоматическое отключение (вода вскипела), ни в коем случае не удерживайте выключатель во включённом положении.
Вопрос во многом лишённый смысла, потому что не указаны параметры сравнения.
Поэтому поставим более строгие условия: нагревается одинаковое количество чего-то одного и того же. Ну раз в сравнении попал чайник - пусть это будет литр воды.
Понятно, что чайник в этом случае эффективнее плиты. В чайнике намного меньше потери энергии на нагрев чего-то лишнего, там тепло от нагревательного элемента почти без потерь передаётся воде, и лишь какая-то вшивота достаётся подставке чайника.
В электроплите нагревается ещё и сама плита. Кроме того, между нагревательным элементом и водой больше разных сред передачи, чем в чайнике. И наконец, есть чисто геометрический фактор - плита нагревает не только чайник, но и некоторую его окрестность, которая, меж тем, эффективно отбирает тепло. Это ж воздух, а он, нагревшись, норовит улететь...
Лучше чайники с центральными контактами, но не всякими, а фирмы Strix или Otter. Это не просто контактная группа, в ней находится многоступенчатое защитное устройство, обеспечивающее безопасную эксплуатацию. Именно такой разъем стоит в "брендовых" чайниках (в частности, Bosh, Philips и др.), а вот в дешевых китайских стоит его внешняя имитация. В боковых контактных группах ничего подобного не наблюдается.
В том, как важна дополнительная защита в чайнике, я убедился на своем опыте. У нас на даче был чайник "фирмы" Vitek, у которого достаточно плохо уже работала кнопка. Но еще работала. А когда мы праздновали Новый год, эта кнопка внезапно самопроизвольно включилась. А чайник был пустым. Будь этот чайник со "Стриксом", в нем бы сработал биметаллический контакт и все. А этот начал гореть. Чудом не сгорел дом. Кстати, потушить мы его так и не смогли: после того, как удалось его подцепить и выбросить на улицу, он в снегу горел, пока не выгорел дотла. Водой он не тушился в принципе -- похоже в составе пластика была нитроцеллюлоза.
У электрического чайника два преимущества-быстро закипает и сам отключается. На этом всё. Время эксплуатации очень маленькое, максимум 2.5 года (у нас один чайник столько продержался), остальные не больше двух лет, а то и меньше. Электричество дороже, чем газ, это если у Вас газовая плита. Быстро собирается накипь на нагревательном элементе. Можно конечно обратить внимание, если это важно для Вас, на различные "плюшки" у электрических чайников, возможность кипятить на заданную температуру(для различны чаёв, белый, розовый, зелёный...), блокировка от включения пустого, подсветка, звуковой сигнал.
