Много мёда скушать, то можно заболеть. Мёд с нектара рододендрона считается очень ядовитым. Если его скушать много. то появляется рвота, головокружение, тошнота естественно, а если скушать немножко, то человек словно пьяный. Проходит это состояние где-то через день - два. В Японии мёд с нектара растения хотсутсайи из семейства вересковых тоже считается ядовитым. Ядовитым мёд считается с нектара таких растений, как азалия, аконита, андромеда. А у нас опасен мёд, который поддельный! Оберегайтесь подделок и кушайте в меру!
Не всегда жаля у пчел жало отрывается. Просто кожа человека вязкая и обычно пчела лишается жала, укусив млекопитающее. После этого травмированная пчела быстро погибает. Просто эволюция приспособила пчел жалить своих собратьев - членистоногих. У членистоногих хитиновая оболочка хрупкая и в образовавшейся дыре жало пчелы не застревает.
Если пчелы в улье заболели, то мед такой кушать нельзя, пчелы очень часто заболевают сальмонеллезом, мед таких пчел вызывает пищевое отравление.Мед от больных пчел может быть использован для пищевых целей, после термической обработки в кондитерской промышленности, для изготовления тортов, конфет, пряников. Необходимо провести дезинфекции всех ульев, лечит пчелиную семью, а совсем больных пчел, уничтожить.
Ну, во-первых, тем, что гречишный мед собран преимущественно с гречихи, а тот, который называют "цветочным" - с разнотравья.
Гречишный всегда темный, силно пахнет, и запах очень характерный, именно "гречишный". У этого меда есть поклонники, но многие его даже в выпечке не переносят. Очень характерный запах!
"Цветочный" мед может быть с каких угодно цветов, цветущих в данной местности,в данное время, но вот запах уже будет не тот.Да и цвет, в основном, более светлый.Хотя и это зависит от того, с каких именно растений был взяток.
Впервые такое слышу. Могу предположить, что он мог быть собран или выкачан в зимнее время года(естественно там, где потеплее в этот период) или это остатки меда в рамках после зимовки пчел, но его как правило оставляют пчелам на развитие семьи весной.
